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2021-12-02
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放假，約咗舊同事午餐，聚一聚舊，佢新公司係尖沙咀，佢帶我嚟喺呢間餐廳，佢話好抵食。餐廳好大，空間感足，店員安排我哋坐卡位，幾舒服。新張優惠午市都有88折，我點招牌沙姜霸王雞$68，燉湯+$8，加個油菜+$20，飲熱奶茶+$5。今日燉湯係雪耳椰子燉雞，一打開蓋，奶白色嘅燉湯，好香椰子香味，材料十足，飲完覺得好滋潤。沙姜霸王雞份量足，有¼隻雞，雖然係午市套餐，但做法沒有馬虎，整隻雞應該有浸過冰水，做到皮脆肉嫩，然後再淋上爆香咗嘅姜粒、沙姜粒、蔥絲、醬油等，咸香嫩滑，送飯一流😋。舊同事就點咗蕃茄燴牛肋$65，然後就同我一樣，加燉湯、飲熱奶茶，同埋加咗個油菜。牛肋肉燴得好入味又軟腍，味道酸酸甜甜，同事話好味。今餐我哋兩個都話好抵食，我哋兩個飽到捧住個肚，午市仲無加一，折咗每人$87.5，呢個午餐價錢同質數，真係我呢啲中環上班族羨慕不已。
新張優惠午市都有88折，我點招牌沙姜霸王雞$68，燉湯+$8，加個油菜+$20，飲熱奶茶+$5。
今日燉湯係雪耳椰子燉雞，一打開蓋，奶白色嘅燉湯，好香椰子香味，材料十足，飲完覺得好滋潤。
沙姜霸王雞份量足，有¼隻雞，雖然係午市套餐，但做法沒有馬虎，整隻雞應該有浸過冰水，做到皮脆肉嫩，然後再淋上爆香咗嘅姜粒、沙姜粒、蔥絲、醬油等，咸香嫩滑，送飯一流😋。
舊同事就點咗蕃茄燴牛肋$65，然後就同我一樣，加燉湯、飲熱奶茶，同埋加咗個油菜。
牛肋肉燴得好入味又軟腍，味道酸酸甜甜，同事話好味。
今餐我哋兩個都話好抵食，我哋兩個飽到捧住個肚，午市仲無加一，折咗每人$87.5，呢個午餐價錢同質數，真係我呢啲中環上班族羨慕不已。
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