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2024-07-26
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同朋友行完女人街,搵地方食嘢,見到間豐味車仔麵,天氣熱冇乜胃口,入去食碗車仔麵都好,見到佢個餐牌,除咗有港式車仔麵,還有正宗重慶酸辣粉和招牌四川麻辣燙,天氣熱食啲酸辣味道嘅嘢就最好。入座後,見到枱上有個牌,寫住餐廳做緊7周年活動,碗內有免費二字,該碗粉麵就免費, 每日隨機 送出十碗粉麵。初時諗緊有冇咁好彩。當店員送上麵食亦冇留意,但當我手機食先時,就見到免費兩個字,我同朋友講原來真係有免費,全日有10碗,我係其中之一,真係好開心!港式車仔麵:湯底係豬骨清湯十腩汁,秘製辣醬揀咗bb辣,麵底揀米粉。車仔麵有好多款,豬大腸、豬皮、豬紅、墨魚丸係我食車仔麵必選,豬大腸乾淨冇異味,林度啱啱好,豬皮爽口,豬紅滑溜,全部都好入味,墨魚丸彈牙,米粉吸收左湯汁,爽口帶香甜味,少少辣好好味!正宗重慶酸辣粉:BB辣,揀咗油麵,加咗榨菜、花生、芫荽增加口感和香味。雞中翼嫩滑入味,魚皮餃厚身爽滑,魚片頭彈牙,滷水蛋入味有蛋香,湯底味道酸酸辣辣,加入彈牙嘅油麵,有口感又惹味。凍鴛鴦香滑濃郁。忌廉夠冰凍。
入座後,見到枱上有個牌,寫住餐廳做緊7周年活動,碗內有免費二字,該碗粉麵就免費, 每日隨機 送出十碗粉麵。初時諗緊有冇咁好彩。 當店員送上麵食亦冇留意,但當我手機食先時,就見到免費兩個字,我同朋友講原來真係有免費,全日有10碗,我係其中之一,真係好開心!
港式車仔麵:湯底係豬骨清湯十腩汁,秘製辣醬揀咗bb辣,麵底揀米粉。車仔麵有好多款,豬大腸、豬皮、豬紅、墨魚丸係我食車仔麵必選,豬大腸乾淨冇異味,林度啱啱好,豬皮爽口,豬紅滑溜,全部都好入味,墨魚丸彈牙,米粉吸收左湯汁,爽口帶香甜味,少少辣好好味!
正宗重慶酸辣粉:BB辣,揀咗油麵,加咗榨菜、花生、芫荽增加口感和香味。雞中翼嫩滑入味,魚皮餃厚身爽滑,魚片頭彈牙,滷水蛋入味有蛋香,湯底味道酸酸辣辣,加入彈牙嘅油麵,有口感又惹味。
凍鴛鴦香滑濃郁。
忌廉夠冰凍。
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