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2017-12-26
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今次搵食搵到黎港島西,經朋友介紹黎到位於西環皇后大道西既西餐廳,食佢地出名既斧頭扒。一黎到我就問店員有咩推介,佢地都樂意介紹食物,經佢地介紹後,原來做緊 FREE FLOW - $88 任飲啤酒或紅白酒再加送兩隻生蠔既推廣優惠。生蠔款式選擇都算多。黎到既生蠔都厚肉大隻,生蠔海水味濃,新鮮爽口。餐廳提供既紅白酒款式。自己鍾意白酒多啲,呢度白酒又易入口,非常岩我口味。飲酒再點多個小食,炸有機甜栗米 $68 - 即炸既栗米粒超脆口,再加上醬料一流,呢個真係要趁熱食。(回味中…)之後我地點既野食都慢慢上枱,先黎餐湯,餐廳每晚有兩款湯俾客人選擇。我就點咗黑松露牛肝菌雜菌湯 $62 - 黑松露加埋雜菌真係絕配,湯好杰身,打得好幼滑,每啖都有濃濃松露香。 飲完湯就到沙律,今次叫咗軟殼蟹金柚沙律 $98 - 嘩! 隻軟殼蟹仲熱架喎~ 同埋食落就知岩岩炸起,配埋金柚沙律,柚子肉又多又大舊,酸酸甜甜好開胃喔。芝士五重奏薄餅 $198 - 聽個名都知好食,喜歡食芝士既朋友真係要點黎試下,即焗即食,芝士味濃,餅底夠脆,無得挑剔啦。跟住上枱既就係全晚焦點炭燒澳洲斧頭扒 $698 - 應該大約有40oz,好大塊,
一黎到我就問店員有咩推介,佢地都樂意介紹食物,經佢地介紹後,原來做緊 FREE FLOW - $88 任飲啤酒或紅白酒再加送兩隻生蠔既推廣優惠。 生蠔款式選擇都算多。
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飲酒再點多個小食,炸有機甜栗米 $68 - 即炸既栗米粒超脆口,再加上醬料一流,呢個真係要趁熱食。(回味中…)
$68
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之後我地點既野食都慢慢上枱,先黎餐湯,餐廳每晚有兩款湯俾客人選擇。我就點咗黑松露牛肝菌雜菌湯 $62 - 黑松露加埋雜菌真係絕配,湯好杰身,打得好幼滑,每啖都有濃濃松露香。
$62
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飲完湯就到沙律,今次叫咗軟殼蟹金柚沙律 $98 - 嘩! 隻軟殼蟹仲熱架喎~ 同埋食落就知岩岩炸起,配埋金柚沙律,柚子肉又多又大舊,酸酸甜甜好開胃喔。
$98
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芝士五重奏薄餅 $198 - 聽個名都知好食,喜歡食芝士既朋友真係要點黎試下,即焗即食,芝士味濃,餅底夠脆,無得挑剔啦。
$198
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跟住上枱既就係全晚焦點炭燒澳洲斧頭扒 $698 - 應該大約有40oz,好大塊,好香炭燒既味道,我地影完相就叫店員幫我地切好一件件,佢地又排得好整齊,完全不失霸氣,牛扒本身已經醃製過,可加少量海鹽一同進食,肉味更出。
$698
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法國鵝肝意大利飯 $178 - 店員話鵝肝係選用法國Rougie既,見到大大塊鵝肝鋪喺飯上面,我地都忍唔住即刻放入口,外脆內軟,香味難以抵擋。
$178
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最後黎到今晚尾聲,點少得甜品,餐廳有多款甜品供應,有心太軟,焦糖燉蛋等等,我係朱古力控就一定係揀心太軟啦。心太軟好大件,一切開朱古力醬就已經湧出黎,但又唔會太甜,我非常喜歡。
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