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2023-03-22
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秋田浜燒食堂」晚上供應兩款二人餐，$1088 小樽漁港 或 $988 札幌漁港，分別在選擇刺身五點拼盤或燒物料理，燒肉可挑澳洲羊架、生燒藍鰭吞拿魚下顎或澳洲頂級牛胸肋骨肉，我們選擇了後者及吞拿魚下顎作燒物。久違了的浜燒，「秋田浜燒」佈置得如漁市場，小店風格，周一晩上不熱鬧，可與閨蜜無憂傾計！ 汁煮鮑魚拼魷魚．水雲．蟹籽沙律汁煮鮑魚及魷魚軟熟入味，酸酸的水雲很醒胃，蟹籽沙律口感豐厚，與別不同！ 手抓赤蝦店子送上一籃赤蝦，原來與我玩過小遊戲，看看一手可拿多少隻，拿到多少便是免費的。 哈哈！我取了7只。 處理好似後再送上，赤蝦刺身肉厚大只，蝦頭有膏。 日本直送活生蠔如預期中的肥美 生燒藍鰭吞拿魚下顎意料之外，魚皮薄脆如紙，香惹味帶點鹹，魚肉油滑味香，因為豐腴，以酸汁及白蘿蔔蘸之減膩非常合拍。 鮮活南非鮑魚北海道帆立貝北海道帆立貝浜燒由店員代勞，自然恰到好處，鮮美。 人氣蟹味噌甲羅燒鹹鹹地充滿鮮味的甲羅燒，塗在多士上吃是一般亦是最理想的吃法。 成田蒲燒鰻魚丼火炙香蔥三式海鮮丼最後一人一個迷你丼，非常足夠。 甜點紅豆杏仁奶凍 https://gourmetivy.blogspot.com/202
秋田浜燒食堂」晚上供應兩款二人餐，$1088 小樽漁港 或 $988 札幌漁港，分別在選擇刺身五點拼盤或燒物料理，燒肉可挑澳洲羊架、生燒藍鰭吞拿魚下顎或澳洲頂級牛胸肋骨肉，我們選擇了後者及吞拿魚下顎作燒物。
久違了的浜燒，「秋田浜燒」佈置得如漁市場，小店風格，周一晩上不熱鬧，可與閨蜜無憂傾計！
汁煮鮑魚拼魷魚．水雲．蟹籽沙律
汁煮鮑魚拼魷魚．水雲．蟹籽沙律
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汁煮鮑魚拼魷魚．水雲．蟹籽沙律
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店子送上一籃赤蝦，原來與我玩過小遊戲，看看一手可拿多少隻，拿到多少便是免費的。
哈哈！我取了7只。
處理好似後再送上，赤蝦刺身肉厚大只，蝦頭有膏。
日本直送活生蠔
如預期中的肥美
生燒藍鰭吞拿魚下顎
生燒藍鰭吞拿魚下顎
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生燒藍鰭吞拿魚下顎
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鮮活南非鮑魚
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北海道帆立貝
北海道帆立貝
浜燒由店員代勞，自然恰到好處，鮮美。
人氣蟹味噌甲羅燒
鹹鹹地充滿鮮味的甲羅燒，塗在多士上吃是一般亦是最理想的吃法。
成田蒲燒鰻魚丼
成田蒲燒鰻魚丼
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火炙香蔥三式海鮮丼
最後一人一個迷你丼，非常足夠。
甜點紅豆杏仁奶凍
甜點
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