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2024-08-14
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好耐冇嚟tower 535原來呢度依家開咗一間日本料理餐廳半開放式設計，加上帳幕環境都好舒服最驚喜嘅係做緊$98 sake放題3小時任飲實在係太抵太抵太抵一大班朋友嚟飲飽食醉就最啱二人前 $880/2Add on +$150Sake 放題 3小時 $98/1Budget ~ 1300hkd沙律 SALAD（二選一）軟殼蟹沙律/ 蟹肉蟹籽沙律我揀左軟殼蟹雖然係有殼，但係都係好入口即溶脆口嘅感覺沙律菜好新鮮配上yuzu汁，極度開胃刺身（任選五款。各款二件）煙燻鯖魚/三文魚/間八/油甘魚/帆立貝/赤身/赤蝦/甜蝦估唔到刺身都有咁多款揀最特別嘅係有間白同埋赤身呢啲比較貴價嘅食材壽司 SUSHII（任選人件，每款最多二件）三文魚/油甘魚/左口魚邊/鰝鰺/ 蜜柑鯛/赤貝/ 金目鯛/魷魚/松葉蟹肉/中拖羅（+$20件）/大拖羅（+$30件）/北海道海膽（+$30件）壽司想讚一讚佢師傅嘅手勢壽司飯調味好好加上手握嘅功力足夠所以壽司整體上係唔錯燒物KUSHIYAKI（任選二款）燒鰻魚/ 厚燒牛舌芯2串/鹽燒雞尾2串/鹽燒大虎蝦2隻/ 安格斯牛肉2串/薄燒和牛3件（+$30）/黑松露鵝肝多士2件（+$3
原來呢度依家開咗一間日本料理餐廳
半開放式設計，加上帳幕
環境都好舒服
最驚喜嘅係做緊$98 sake放題3小時任飲
實在係太抵太抵太抵
一大班朋友嚟飲飽食醉就最啱
二人前 $880/2
Add on +$150
Sake 放題 3小時 $98/1
Budget ~ 1300hkd
沙律 SALAD（二選一）
軟殼蟹沙律/ 蟹肉蟹籽沙律
我揀左軟殼蟹
雖然係有殼，但係都係好入口即溶
脆口嘅感覺
沙律菜好新鮮
配上yuzu汁，極度開胃
刺身（任選五款。各款二件）煙燻鯖魚/三文魚/間八/油甘魚/帆立貝/赤身/赤蝦/甜蝦
估唔到刺身都有咁多款揀
最特別嘅係有間白同埋赤身
呢啲比較貴價嘅食材
壽司 SUSHII（任選人件，每款最多二件）三文魚/油甘魚/左口魚邊/鰝鰺/ 蜜柑鯛/赤貝/ 金目鯛/魷魚/松葉蟹肉/
中拖羅（+$20件）/大拖羅（+$30件）/北海道海膽（+$30件）
壽司想讚一讚佢師傅嘅手勢
壽司飯調味好好
加上手握嘅功力足夠
所以壽司整體上係唔錯
燒物
KUSHIYAKI（任選二款）
燒鰻魚/ 厚燒牛舌芯2串/鹽燒雞尾2串/鹽燒大虎蝦2隻/ 安格斯牛肉2串/
薄燒和牛3件（+$30）/黑松露鵝肝多士2件（+$30）/西京銀鱈魚（+$30）
我哋揀咗薄燒同埋銀鱈魚
兩樣都各有風味
調味適中
配清酒一流
揚物
AGEMONO（任選一款）
虎蝦天扶良/鮑魚天扶良（+$20）/松葉蟹腳天扶良（+$30）
個人推薦松葉蟹天婦羅
配埋少少蔬菜 好均衡
天婦羅蟹腳啖啖肉 超正
主食 MAIN（任選一款）鰻魚炒飯/ 明太子意大利粉/
迷你昼月玉子丼/A5和牛壽喜燒（+$50）
極度極度推薦佢個玉子丼
其實就係平時食雞軟骨x雞肉
再配上生雞蛋撈埋飯
大滿足
吸物 SOUP
甘物 DESSERT
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