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2005-09-10
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7-9-2005男友生日, 選了這裏為他慶祝!我地七點左右到達餐廳, 可能時間尚早, 只有一兩檯客在進餐, 一入門口, 發覺這裏的裝修及環境都令人覺得舒服. 甫坐下, 侍應即為我們鋪好餐巾, 連隨將當日的廚師推介帶到你面前, 無錯, 當日的精選全都寫在一幅鏡子屏風上, 然後侍應為我們一一講解. 聽完一番詳細但有點死板的介紹後, 男友揀了廚師推介的菠菜忌廉大蝦湯及原隻焗龍蝦. 我則要了3-course晚餐.先來四片麵包, 法包及香草包各兩片. 香草包較法包好, 但最吸引的是伴隨的自制矮瓜醬, 未試過, 但一試就覺得比黑醋欖油更吸引, 結果連法包都被我消滅了~~跟住到我的頭盤, 係蘆筍海鮮班戟蕃茄忌廉汁, 用了一片像雲吞皮的包住帶子, 蝦, 墨魚等海鮮, 忌廉汁稀杰得宜, 加埋蕃茄的酸, 作頭盤的確唔錯!!男友的菠菜忌廉大蝦湯份量好足, 菠菜只打成碎(而非蓉)有口感, 大蝦肉亦鮮甜爽口, 好味道~而我的是日餐湯竟然係蕃茄忌廉湯, 正對我口味, 湯底微酸, 伴著細少的蕃茄肉, 正~到主菜了. 焗龍蝦差不多有呎幾長, 賣相相當吸引, 而且已起肉, 伴鮮磨菇, 鮮冬菇及三色椒一起焗, 龍蝦新鮮
男友生日, 選了這裏為他慶祝!
我地七點左右到達餐廳, 可能時間尚早, 只有一兩檯客在進餐, 一入門口, 發覺這裏的裝修及環境都令人覺得舒服. 甫坐下, 侍應即為我們鋪好餐巾, 連隨將當日的廚師推介帶到你面前, 無錯, 當日的精選全都寫在一幅鏡子屏風上, 然後侍應為我們一一講解. 聽完一番詳細但有點死板的介紹後, 男友揀了廚師推介的菠菜忌廉大蝦湯及原隻焗龍蝦. 我則要了3-course晚餐.
先來四片麵包, 法包及香草包各兩片. 香草包較法包好, 但最吸引的是伴隨的自制矮瓜醬, 未試過, 但一試就覺得比黑醋欖油更吸引, 結果連法包都被我消滅了~~
跟住到我的頭盤, 係蘆筍海鮮班戟蕃茄忌廉汁, 用了一片像雲吞皮的包住帶子, 蝦, 墨魚等海鮮, 忌廉汁稀杰得宜, 加埋蕃茄的酸, 作頭盤的確唔錯!!
男友的菠菜忌廉大蝦湯份量好足, 菠菜只打成碎(而非蓉)有口感, 大蝦肉亦鮮甜爽口, 好味道~
而我的是日餐湯竟然係蕃茄忌廉湯, 正對我口味, 湯底微酸, 伴著細少的蕃茄肉, 正~
到主菜了. 焗龍蝦差不多有呎幾長, 賣相相當吸引, 而且已起肉, 伴鮮磨菇, 鮮冬菇及三色椒一起焗, 龍蝦新鮮爽口, 與之一起焗的伴菜亦無焗得過火, 好好味~~
反而我的牛柳就較失色, 幾乎全熟, 一切開已覺失望, 結果食唔晒...
原本仲想試埋佢地的心太軟及荔枝熱情果軟心蛋糕, 但食完主菜大家都覺得好飽, 唯有打消念頭.
今次坐在靠窗的位置, 看著店外車來車往, 店內卻是靜靜的, 真有點悠悠然的感覺, 加上這裏的食物及服務都唔錯, 男友都十分滿意呢^^
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