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2022-09-18
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《日暮家 麵匠》今次 生粉朋友帶我去打卡一家尖沙咀拉麵店🍜由Ak哥哥主理嘅拉麵店‼️門口仲放住大大隻Kyubi做生招牌🦊好多生粉都帶埋各位兄弟嚟打卡🧡而且店裏印有Ak養的7隻愛貓🐱---日和拉麵 ($98)|濃厚醬油雞白湯拉麵配慢煮雞肉叉燒|有驚喜‼️雞白湯底味道濃厚，濃稠，啖啖雞香味雞肉叉燒大塊比較薄身，肉質軟身吾鞋口麵質我地揀左普通，打完卡一輪都無令麵質變軟👍岩岩好，整體不錯喔🤪 琥珀拉麵 ($113)|黑松露蜆貝醬油湯拉麵配慢煮豚肉,雞肉叉燒|呢個反而無雞白湯咁驚艶，比較普通聞落好香黑松露味，但食落就無乜黑松露味😿味道就係係普通嘅醬油拉麵蜆肉大概有四粒‼️每一粒都好肥 完全砂👍呀 要讚 溏心蛋 ($16)糖心蛋每一粒上面印有貓掌印🐾可愛味道方面醬油味唔算太濃，可能太好生意醃製時間唔夠長😹😹溏心效果做到岩岩好👍 天婦羅無骨雞翼($68)我哋揀咗明太子味‼️炸得好香脆‼️外脆內軟，juicy 🐥雞肉嫩滑外皮略嫌少厚，明太子份量都算多 調味啱啱好唔會太鹹🤪個人幾鐘意(但雞翼尖部份無拆到骨大家食嘅時候小心) 芝士羽根燒餃子($52)呢個就反而有少少失色😿餃子煎得好脆好香口餃子味道普通，
今次 生粉朋友帶我去打卡一家尖沙咀拉麵店🍜由Ak哥哥主理嘅拉麵店‼️門口仲放住大大隻Kyubi做生招牌🦊好多生粉都帶埋各位兄弟嚟打卡🧡而且店裏印有Ak養的7隻愛貓🐱
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日和拉麵 ($98)
|濃厚醬油雞白湯拉麵配慢煮雞肉叉燒|
有驚喜‼️雞白湯底味道濃厚，濃稠，啖啖雞香味
雞肉叉燒大塊比較薄身，肉質軟身吾鞋口
麵質我地揀左普通，打完卡一輪都無令麵質變軟👍岩岩好，整體不錯喔🤪
琥珀拉麵 ($113)
|黑松露蜆貝醬油湯拉麵配慢煮豚肉,雞肉叉燒|
呢個反而無雞白湯咁驚艶，比較普通
聞落好香黑松露味，但食落就無乜黑松露味😿味道就係係普通嘅醬油拉麵
蜆肉大概有四粒‼️每一粒都好肥 完全砂👍呀 要讚
溏心蛋 ($16)
糖心蛋每一粒上面印有貓掌印🐾可愛
味道方面醬油味唔算太濃，可能太好生意醃製時間唔夠長😹😹溏心效果做到岩岩好👍
天婦羅無骨雞翼($68)
我哋揀咗明太子味‼️炸得好香脆‼️外脆內軟，juicy 🐥雞肉嫩滑
外皮略嫌少厚，明太子份量都算多 調味啱啱好唔會太鹹🤪個人幾鐘意(但雞翼尖部份無拆到骨大家食嘅時候小心)
芝士羽根燒餃子($52)
呢個就反而有少少失色😿餃子煎得好脆好香口
餃子味道普通，上面一大條芝士好快就凍咗凝固咗，食嘅時候兩樣嘢分離左😿
柑橘果凍唐掦炸雞($78)
柑橘果凍炸雞炸得好脆‼️雞皮炸到好似食梗炸雞皮咁😹肉質嫩滑多汁，柑橘果凍就係有柚子蜜😹😹柚子蜜配炸雞
日暮家黑豆茶($42)
食咁多油膩煎炸嘢最岩配翻杯茶
試咗佢地自家黑豆茶，味道有啲似麥茶
每枝茶都掛上貓貓掛牌，打卡一流
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(5🧸為滿分)
賣相：🧸🧸🧸
味道：🧸🧸🧸
環境：🧸🧸🧸
價錢：🧸🧸🧸
服務：🧸🧸🧸🧸
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日暮家 麵匠
電話: 27152382 營業時間：12:00-16:00，18:00-22:00
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