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2023-06-18
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AMA Ristorante by The Amatricianist (灣仔)📍灣仔莊士敦道208號 208 JOHNSTON25樓🎊不經不覺呢間意大利餐廳已經開業左一年!🎉🤔仲記得上年12月第一次去食晚餐時已經被佢地嘅意粉同傳統意式Tiramisu吸引住!🫶👍🏻💁🏻♀️佢地最近推出咗個一周年午市半自助式套餐,價錢就視乎食物種類而定,大概$348至$468左右。🪭🇮🇹半自助形式包括一系列嘅意式前菜,以自助餐形式放置於餐廳中央,可以出去自由選擇!🪄有多種選擇,例如Cold Cut, 🧀Cheese Selections, 🐠煙三文魚、🥗沙律菜、🍆意大利茄子、🐙橄欖八爪魚、兩款熱食等..Cold Cuts 同🧀 芝士嘅種類都非常之多,岩晒我!🙋🏻♀️✨自己最鍾意就係SALAMI同PARMA Ham,質素好過酒店自助餐嘅cold cuts, 唔係得果死咸又多筋果種!👍🏻🧀而芝士方面,好難得有BURRATA CHEESE,最鐘意佢果種牛奶同芝士之間嘅質感,淡淡芝士香而奶味又出!加埋啲菜同煙三文魚一齊食,好容易就會食咗好多!🫕🔅主食方面就揀咗 Roasted Pork Chop 同埋TAGLI
📍灣仔莊士敦道208號 208 JOHNSTON25樓
🎊不經不覺呢間意大利餐廳已經開業左一年!🎉
🤔仲記得上年12月第一次去食晚餐時已經被佢地嘅意粉同傳統意式Tiramisu吸引住!🫶👍🏻
🪄有多種選擇,例如Cold Cut, 🧀Cheese Selections, 🐠煙三文魚、🥗沙律菜、🍆意大利茄子、🐙橄欖八爪魚、兩款熱食等..
✨自己最鍾意就係SALAMI同PARMA Ham,質素好過酒店自助餐嘅cold cuts, 唔係得果死咸又多筋果種!👍🏻
🔅Roasted Pork Chop $428
用咗Rosemary 同蒜做調味,上菜時仲係粉粉嫩嫩,好香又軟稔!而且肉味好甜👍🏻
女仔自己一份就會好飽,因為仲有好多前菜,又有餐飲。
但男仔的話,可能要趁仲有時間就食多轉前菜就岩岩好啦!
另一款就當然要揀佢個意粉啦!因為上次食完超讚!
今次揀咗果種係面頭鋪滿好多片新鮮嘅Black Summer Truffle, 仲有隻流心蛋添!味道有啲似carbonara 但醬汁偏流質少少,味道好rich,可能加咗咗多Truffle 所以after tasteb都幾濃呀!
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