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推薦指數：🌕🌕🌕🌗🌑之前見好多人社交平台打卡和牛三文治，跟風試吓呢間fusion 居酒屋🥂 室內及露天酒吧，撞上隔離枱慶祝生日，waiter唱歌祝賀猶如西式版嘅海底撈😂 招牌「A4吉列和牛三文治」及「碳烤鰻魚」竟然無係最特別？反而$68「焦糖南瓜」耳目一新，超級驚艷！個人覺得定價偏高，但位置方便和有格調。【🥢 𝐖𝐡𝐚𝐭 𝐈 𝐨𝐫𝐝𝐞𝐫𝐞𝐝 食咗啲咩】◐ AKAGAI ｜Ark Shell Clam, Asparagus, Spicy Sauce·赤貝蘆筍卷 $138 👍🏻◐ SHREDDED CELTUCE SALAD｜Salmon Roe, Grated Daikon, Bonito Flakes·三文魚子白蘿蔔冷麵 $68◐ CARAMELIZED PUMPKIN·焦糖南瓜 $88 👍🏻👍🏻◐ CHARCOAL GRILLED EEL·炭烤鰻魚 $388◐ A4 WAGYU CUTLET CHARCOAL SANDO·A4和牛三文治 $328最推薦一定係「焦糖南瓜🎃」，睇社交平台大部分foodie 食評都係推薦這個✨ 至於鰻魚，感覺打卡成分比較多，現場即席表演，煙霧彌漫，但碳味未能
之前見好多人社交平台打卡和牛三文治，跟風試吓呢間fusion 居酒屋🥂 室內及露天酒吧，撞上隔離枱慶祝生日，waiter唱歌祝賀猶如西式版嘅海底撈😂 招牌「A4吉列和牛三文治」及「碳烤鰻魚」竟然無係最特別？反而$68「焦糖南瓜」耳目一新，超級驚艷！個人覺得定價偏高，但位置方便和有格調。
【🥢 𝐖𝐡𝐚𝐭 𝐈 𝐨𝐫𝐝𝐞𝐫𝐞𝐝 食咗啲咩】◐ AKAGAI ｜Ark Shell Clam, Asparagus, Spicy Sauce·赤貝蘆筍卷 $138 👍🏻
◐ SHREDDED CELTUCE SALAD｜Salmon Roe, Grated Daikon, Bonito Flakes·三文魚子白蘿蔔冷麵 $68
◐ CARAMELIZED PUMPKIN·焦糖南瓜 $88 👍🏻👍🏻
◐ CHARCOAL GRILLED EEL·炭烤鰻魚 $388
◐ A4 WAGYU CUTLET CHARCOAL SANDO·A4和牛三文治 $328
最推薦一定係「焦糖南瓜🎃」，睇社交平台大部分foodie 食評都係推薦這個✨ 至於鰻魚，感覺打卡成分比較多，現場即席表演，煙霧彌漫，但碳味未能深入魚肉，而鰻魚口感偏硬和有骨。而和牛三文治用芥末醬調味，和牛脂肪比重靚仔，但間中有筋膜較難咬。
=AOAO @aoao_hk
📍 中環皇后大道中38號萬年大廈14樓
🚶 中環D2出口，步行約2分鐘
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地區：#laymao_中環
分類：#laymao_日式
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#和牛 #wagyu #beef #hkbar #central #中環
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