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2021-08-12
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星期六/日是沒有供應幾款最佳壽司套餐(比較可惜),唯有叫其他選擇,叫咗一份炸三文魚皮,賣相靚,又簿又脆,可惜油益味很重,放咗入口都想吐出來😵。大蜆清湯,足料好味,等唔切已經飲曬,忘記拍照。洋風三文魚和壽司盛合,也是招牌出品,不單止賣相一流,味道出色👍。最後加單,叫咗份加州卷,問題出現了,等咗很耐,大約廿至廿五分鐘,壽司Bar枱的師傅不停地與前面幾個熟客又傾又飲,影響做壽司的出品,眼見得左邊一位學師仔無傾談不停做,辛苦曬,出來的加州卷又鬆又散冇賣相,用快子一夾即散曬😵幾年前幫襯過,當時也是大排長龍,貴少少但非常好食,好想再來回味,但又怕等位等太耐,所以一別數年,今次預早安排定實冇衰,其實可以選擇其他分店的,但是始終覺得尖沙咀店會比較有保証。
最後加單,叫咗份加州卷,問題出現了,等咗很耐,大約廿至廿五分鐘,壽司Bar枱的師傅不停地與前面幾個熟客又傾又飲,影響做壽司的出品,眼見得左邊一位學師仔無傾談不停做,辛苦曬,出來的加州卷又鬆又散冇賣相,用快子一夾即散曬😵
幾年前幫襯過,當時也是大排長龍,貴少少但非常好食,好想再來回味,但又怕等位等太耐,所以一別數年,今次預早安排定實冇衰,其實可以選擇其他分店的,但是始終覺得尖沙咀店會比較有保証。
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