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2013-08-20
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炎熱的夏天,熱浪迫人,走到沙灘也是個消暑好辦法,來個沙灘派對就更加熱鬧,估不到北角城巿花園酒店的綠茵閣就在這個夏季推出沙灘派對BBQ自助晚餐,那還要走到沙灘嗎?隨時都可以來一個沙灘派對沙灘派對BBQ自助晚餐 - 必食之選:輪流配搭超過15款醬汁的超人氣串燒20款Movenpick及Häagen-Dazs雪糕創意甜品及消暑特飲每位客人奉送牛油汁煎大蝦一客星期一的晚上和幾位博客得到公關朋友的邀請,來試試綠茵閣的沙灘派對BBQ自助晚餐,環境是營造沙灘的氣氛,顏色鮮艷的佈置,食物方面有合適夏日的串燒、消暑特飲及大小朋友都會喜歡的甜品!飲品:美麗的海藍月亮Summer Breeze,叫人如飄浮在碧海中,帶有少量酒精,你細味他是那一種味道!答案是椰子的清香,蠻有夏日寫意!夏威夷陽光Hawaiian Sunrise,橙黃色澤充滿夏日陽光浪潮,不含酒精,大人小朋友也合適,味道酸酸甜甜,正好配襯串燒呢!除了特飲,備有咖啡、茶、橙汁及汽水供應,汽水任飲不用另收費用串燒:海鮮項目 - 有柚子鹽燒大蝦、燒扇貝配香菌蛋黃醬、咖喱鹽燒龍脷魚及蘿蔔茸燒秋刀魚...肉類項目- 澳洲安格斯肉眼串燒配香草牛油汁及羊扒串燒
沙灘派對BBQ自助晚餐 - 必食之選:
輪流配搭超過15款醬汁的超人氣串燒
20款Movenpick及Häagen-Dazs雪糕
創意甜品及消暑特飲
每位客人奉送牛油汁煎大蝦一客
星期一的晚上和幾位博客得到公關朋友的邀請,來試試綠茵閣的沙灘派對BBQ自助晚餐,環境是營造沙灘的氣氛,顏色鮮艷的佈置,食物方面有合適夏日的串燒、消暑特飲及大小朋友都會喜歡的甜品!
飲品:
美麗的海藍月亮Summer Breeze,叫人如飄浮在碧海中,帶有少量酒精,你細味他是那一種味道!答案是椰子的清香,蠻有夏日寫意!
夏威夷陽光Hawaiian Sunrise,橙黃色澤充滿夏日陽光浪潮,不含酒精,大人小朋友也合適,味道酸酸甜甜,正好配襯串燒呢!
除了特飲,備有咖啡、茶、橙汁及汽水供應,汽水任飲不用另收費用
海鮮項目 - 有柚子鹽燒大蝦、燒扇貝配香菌蛋黃醬、咖喱鹽燒龍脷魚及蘿蔔茸燒秋刀魚...
肉類項目- 澳洲安格斯肉眼串燒配香草牛油汁及羊扒串燒配義大利黑醋汁、鹽燒蒜香黑椒牛舌、海鹽燒雞軟骨、蜜糖汁燒雞肉/牛肉、鹽燒蒜蓉雞翼...
串燒款式也真不少,個人尤其喜愛柚子鹽燒大蝦及扇貝配香菌蛋黃醬,除了配上特別醬汁外,火喉是洽到好處,燒得香口既不失海鮮的水份!
超過15款醬汁:有薄荷汁、荷蘭汁、蒙古烤汁、冬蔭功汁、香草牛油汁、意大利黑醋汁...多款醬汁不能盡錄,新款醬汁,另有一番風味及驚喜.
牛油汁煎大蝦:
每位客人一客牛油汁煎大蝦,煎得金黃的大虎蝦,牛油香味強勁,蝦肉富彈性,我的還帶點蝦膏,美味
配合沙灘派對店方設計多款沙灘特色小吃,如芒果蟹肉卷、三文魚煙肉卷及富士蘋果豬柳卷...
燒西冷肉眼扒
份量十足的燒西冷肉眼扒,相當大塊,難得火喉合宜,扒邊燒得香口,內裡肉質色澤紅嫩,配上燒汁也是不錯!
刺身/壽司
刺身 - 有帶子、三文魚、八爪魚、鯖魚,吞拿魚...
雖然刺身不是我杯茶,但見帶子肥美厚肉,相當吸引呢~~~
壽司 - 三文魚他他、芒果卷、加州卷、蟹棒、玻璃蝦壽司及綠茶蟹飯卷...
My favorite 芒果卷、蟹棒、玻璃蝦壽司及綠茶蟹飯卷,配搭我喜愛的芒果,口味清新外,好岩夏日主題;加上綠茶的蟹飯卷口味特別,搭配新穎!
特別推介:喇沙湯底,是由前沙嗲軒師傅親自調製,湯底富辣香,椰味豐富,索滿喇沙湯底的豆卜Yummy ~~~
雪條造型的芒果慕絲
甜品造型可愛,具夏日色彩的特色甜品,真是目不暇給!
甜品廚師特別配合沙灘主題,設計一系列鬼馬趣致的沙灘甜品,得意可愛,為肖為妙,為BBQ自助餐添上樂趣,小朋友也會一見愛上呢。
炎熱的夏天,享用過夏日風光的各式串燒,是時候來一場雪糕環節降降溫,Movenpick雪糕有朱古力、特濃咖啡、意大利芝士蛋糕雪糕、榛子雪糕、法式焦糖燉蛋雪糕、焦糖雪糕、楓糖合桃雪糕、意式碎朱古力雪糕、乳酪、意大利奶凍、青檸檸檬雪葩、熱情果香芒雪葩及紅桑莓雪葩,還有 Häagen-Dazs雲尼拿、朱古力...愛吃雪糕的你,定會大滿足
沙灘派對BBQ自助晚餐推廣期至8月31日止,如成為城市花園酒店Facebook會員,可享受以下折扣優惠。
星期一至四 (75折優惠) 成人原價$418 小童/長者原價$298
星期五至日及公眾假期 (8折優惠) 成人原價$448 小童/長者原價$318
*以上所有價目另收加一服務費
如星期一至四晚來到的話,折實後每位只需$355.5。
如成為城市花園酒店Facebook會員之後,除了有折扣優惠之外,於餐廳Check-in每位客人更可即時獲得$10現金折扣優惠。
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