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2017-09-06
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因在附近工作,已經光顧過很多次。還記得第一次來是點了金沙骨Biang Biang麵,滿有趣的。有時幾個人一起來的時候,就會點一盤大盤雞分享。因不太能吃辣,最多只能選小辣。Biang Biang麵的配料有生菜、紫菜、木耳、香蔥和乾蒜,把所有材料攪拌在一起後就能開動啦~ Biang Biang麵是一條過的,麵質香滑。醬料的酸辣味跟麵條撈在一起很惹味。金沙骨也很入味,不過我更喜歡餃子。這道菜味道較濃,因此要配飲料,不然就會很口渴。大盤雞:材料有雞、薯仔、菇、生菜、三色椒、蔥、莞茜等等。醬汁很美味,香濃之中帶點辣和微酸,薯仔吸收了醬汁後很惹味。多人用餐時必點之菜式。
因不太能吃辣,最多只能選小辣。Biang Biang麵的配料有生菜、紫菜、木耳、香蔥和乾蒜,把所有材料攪拌在一起後就能開動啦~ Biang Biang麵是一條過的,麵質香滑。醬料的酸辣味跟麵條撈在一起很惹味。金沙骨也很入味,不過我更喜歡餃子。這道菜味道較濃,因此要配飲料,不然就會很口渴。
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大盤雞:材料有雞、薯仔、菇、生菜、三色椒、蔥、莞茜等等。醬汁很美味,香濃之中帶點辣和微酸,薯仔吸收了醬汁後很惹味。多人用餐時必點之菜式。
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