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2010-08-31
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友人birthday,係新樂食飯,點了羊架八成熟,得兩件,份量比較少~肉質嫩且淋,入口有點羶味!對於愛吃羊的我覺得不羶,但友人則不太愛了...肉眼牛扒七成熟但上檯時全熟~好"un",牛味不重西冷牛扒七成熟,有烤肉的焦香味,吃得出沒經太多化學處理,但牛味不重豬仔骨 份量大~肉入味且淋,個bbq sauce做得不錯半自助餐,沙律,餐湯,甜品任食龍蝦湯一般,起碼唔會好腥清補涼我冇飲,但友人話ok啦~蒜蓉飽,牛角包自己放入焗爐焗,脆卜卜沙律幾好呀,幾fresh,我食左幾round冷面有青瓜絲,蟹柳絲,火腿絲,甘筍絲等,不過個沙嗲汁係暖,但mix之後又幾好味喎~甜品有pancake,涼粉,芝士蛋糕,雪糕等,好一般
羊架八成熟,得兩件,份量比較少~肉質嫩且淋,入口有點羶味!對於愛吃羊的我覺得不羶,但友人則不太愛了...
肉眼牛扒七成熟但上檯時全熟~好"un",牛味不重
西冷牛扒七成熟,有烤肉的焦香味,吃得出沒經太多化學處理,但牛味不重
豬仔骨 份量大~肉入味且淋,個bbq sauce做得不錯
半自助餐,沙律,餐湯,甜品任食
龍蝦湯一般,起碼唔會好腥
清補涼我冇飲,但友人話ok啦~
蒜蓉飽,牛角包自己放入焗爐焗,脆卜卜
沙律幾好呀,幾fresh,我食左幾round
冷面有青瓜絲,蟹柳絲,火腿絲,甘筍絲等,不過個沙嗲汁係暖,但mix之後又幾好味喎~
甜品有pancake,涼粉,芝士蛋糕,雪糕等,好一般
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