十三座牛雜 (Closed)

從銅鑼灣慢步到灣仔去。途中見到出名的13座牛雜,決定吃吃看。只得一個人,所以只叫了一串來試,題外話:想起牛雜,馬上想起那時政府廣告的那個牛雜佬,姐姐在盤上每樣拿出來挑,之後就剪再用竹籤串起來。感覺沒小時候見到牛雜佬的利落手勢,以及叮叮噹噹的剪刀聲音。沒有芥辣反而用了辣椒油,good good!一串什麼都有的,膀我平常是不吃的,但這個吃起來還好,沒有什麼怪味道!腸也不太肥,很好!金錢肚好吃!其他弄不清楚什麼地方的,有的有咬勁,有的很腍,但都充滿鹵水的味道!再經過的話,應該會吃吧!