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2011-08-14
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今天約了友人在尖沙咀茶聚,可惜友人遲到,唯有一個人到處逛逛。逛着逛着,到了K11。可能平日很少來這商場,真不知道這裡原來有很多賣甜食的商店。更不知道原來“Sticky”就在這裡!!可是,正當我向Sticky邁進之際卻被Chocolat-ier的朱古力吸引着。$89/100g,還有試吃,也不算太貴。心裡盤算着選那幾款朱古力時,竟然給我看見了Brownies!二話不說,連價錢也沒看便決定要買。付款時店員說Brownies先前在Kami寄賣的,現在餅師把糕點轉放在她們這裡,而Brownies更是每逢週末才有,數量極少,賣完便要等下星期。然後她又推介另一款用榛果做的曲奇,說是中午剛到的。反正我也愛曲奇,一試無妨,埋單合共$80大元。有一點貴,但既然是手造,也算合理。茶聚完畢,返到家裡,我急不及待的要試試那Brownies。打開包裝袋,一陣濃濃的朱古力味湧進鼻子,拿在手中,外面有點脆,中間部份卻出奇的濕潤!(本人偏好質地較濕的Brownies,市面又乾又硬的不是我杯茶。)合桃的份量也算多。一口咬下去更是不得了,朱古力味濃郁,但又不會太甜,牛油味很香,合桃的脆與蛋糕的軟配合得恰到好處。只是份量十足
逛着逛着,到了K11。
可能平日很少來這商場,真不知道這裡原來有很多賣甜食的商店。更不知道原來“Sticky”就在這裡!!
可是,正當我向Sticky邁進之際卻被Chocolat-ier的朱古力吸引着。
$89/100g,還有試吃,也不算太貴。心裡盤算着選那幾款朱古力時,竟然給我看見了Brownies!
二話不說,連價錢也沒看便決定要買。付款時店員說Brownies先前在Kami寄賣的,現在餅師把糕點轉放在她們這裡,而Brownies更是每逢週末才有,數量極少,賣完便要等下星期。然後她又推介另一款用榛果做的曲奇,說是中午剛到的。反正我也愛曲奇,一試無妨,埋單合共$80大元。有一點貴,但既然是手造,也算合理。
茶聚完畢,返到家裡,我急不及待的要試試那Brownies。
打開包裝袋,一陣濃濃的朱古力味湧進鼻子,拿在手中,外面有點脆,中間部份卻出奇的濕潤!(本人偏好質地較濕的Brownies,市面又乾又硬的不是我杯茶。)合桃的份量也算多。
一口咬下去更是不得了,朱古力味濃郁,但又不會太甜,牛油味很香,合桃的脆與蛋糕的軟配合得恰到好處。只是份量十足,每次吃一件已是極限,很飽肚。
至於那榛果曲奇,個子小小的,很討好。味道方面,很香的牛油味,榛子味亦很突出,最愛面上那顆榛果,很少店會如此慷慨用上這麼多份量的果仁。美中不足的是甜度不夠,如果稍微甜多些便好了。
總括而言,Brownies跟曲奇的水準都很高,兩者又以Brownies優勝,比Crumbs的還要好吃!一定會再買,不過下次除了Brownies,想試一下其他曲奇。
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