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2024-07-15
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酷熱天氣下，想找一個地方，可以一邊欣賞維港美景，一邊嘆著精緻下午茶，悠閒自在地渡過一個週末，《Café 100 by The Ritz-Carlton》絕對係不二之選餐廳位於天際100香港觀景台內，定期推出不同主題嘅下午茶套餐，今期就推出「Café 100 意法下午茶」✨Café 100 意法下午茶 (二人用)✨Tea Set 各有4款鹹點和甜點，以意大利和法國美食為主題，每款都精緻小巧，賣相吸引Savories🍴日曬番茄乾忌廉三文治配意大利青醬🍴法式焦糖洋蔥餡餅，牛肉汁啫喱🍴蟹肉奶油煎餅卷配日本芥末蛋黃醬🍴油封鴨腿蛋批鹹點各有特色，當中兩款相當有驚喜❣️蟹肉奶油煎餅卷，口感清脆，餡料配搭新鮮❣️油封鴨腿蛋批，酥香軟嫩，鹹香混合蛋香，非常匹配Sweets🍴香橙伯爵茶撻🍴開心果慕絲紅莓奶凍🍴椰子檸檬馬卡龍🍴英式鬆餅配 士多啤梨果醬及奶油忌廉甜點整體味道恰好，不會過甜，當中有兩款我好喜歡❣️香橙伯爵茶撻，伯爵茶慕絲搭配香脆牛油餅底，面頭再鋪上新鮮橙肉，香氣十足，味道豐富❣️開心果慕絲紅莓奶凍，開心果慕絲夾雜紅莓奶凍，香濃順滑，中間加入了開心果碎，增加了口感⭐️售價：週末 (週六、日、公眾假期及節慶日
餐廳位於天際100香港觀景台內，定期推出不同主題嘅下午茶套餐，今期就推出「Café 100 意法下午茶」
✨Café 100 意法下午茶 (二人用)✨
Tea Set 各有4款鹹點和甜點，以意大利和法國美食為主題，每款都精緻小巧，賣相吸引
Savories
🍴日曬番茄乾忌廉三文治配意大利青醬
🍴法式焦糖洋蔥餡餅，牛肉汁啫喱
🍴蟹肉奶油煎餅卷配日本芥末蛋黃醬
🍴油封鴨腿蛋批
鹹點各有特色，當中兩款相當有驚喜
❣️蟹肉奶油煎餅卷，口感清脆，餡料配搭新鮮
❣️油封鴨腿蛋批，酥香軟嫩，鹹香混合蛋香，非常匹配
Sweets
🍴香橙伯爵茶撻
🍴開心果慕絲紅莓奶凍
🍴椰子檸檬馬卡龍
🍴英式鬆餅配 士多啤梨果醬及奶油忌廉
甜點整體味道恰好，不會過甜，當中有兩款我好喜歡
❣️香橙伯爵茶撻，伯爵茶慕絲搭配香脆牛油餅底，面頭再鋪上新鮮橙肉，香氣十足，味道豐富
❣️開心果慕絲紅莓奶凍，開心果慕絲夾雜紅莓奶凍，香濃順滑，中間加入了開心果碎，增加了口感
⭐️售價：
週末 (週六、日、公眾假期及節慶日)
港幣 698元 二人用
平日 (週一至週五)
港幣 628元 二人用
(免加一服務費)
⭐️套票內容：
天際100 成人標準門票兩張
及 二人下午茶一份連咖啡或茶兩杯
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