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2022-04-19
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👧🏻難得可以外出工作，經過先發現遠離鬧市嘅Liberty Cafe(都算處於油麻地同大角咀交界)，裝修又幾特別，有綠色門框嘅大玻璃窗💚，又有Lunch Menu，所以就入咗去試試👍🏻。🌟是日餐湯今次嘅餐湯係周打海鮮湯，不過飲嘅時候👧🏻就當咗佢係普通忌廉湯🤣。因爲👧🏻果碗係0海鮮😅，都係同行朋友問戒緊口嘅👧🏻點解會飲餐湯先知有海鮮🦞。。。🌟慢煮溫泉蛋卡邦尼寬麵睇賣相/擺盤嘅表現係唔錯，不過食落就覺得寬條麵煮過龍，質感偏腍身😟，而且醬汁就唔算太掛身，幸好有芝士粉+黑胡椒略略調味，不算太Dry。至於煙肉🥓都係中規中矩，冇太深刻印象。🌟Belgium Dark Mocha 70.5%成個午餐最滿意就係杯朱古力咖啡🍫☕️，奶泡豐盈綿密，咖啡味唔算太濃，朱古力味以苦味為主導，甜味唔太明顯。
🌟是日餐湯
今次嘅餐湯係周打海鮮湯，不過飲嘅時候👧🏻就當咗佢係普通忌廉湯🤣。因爲👧🏻果碗係0海鮮😅，都係同行朋友問戒緊口嘅👧🏻點解會飲餐湯先知有海鮮🦞。。。
🌟慢煮溫泉蛋卡邦尼寬麵
睇賣相/擺盤嘅表現係唔錯，不過食落就覺得寬條麵煮過龍，質感偏腍身😟，而且醬汁就唔算太掛身，幸好有芝士粉+黑胡椒略略調味，不算太Dry。至於煙肉🥓都係中規中矩，冇太深刻印象。
🌟Belgium Dark Mocha 70.5%
成個午餐最滿意就係杯朱古力咖啡🍫☕️，奶泡豐盈綿密，咖啡味唔算太濃，朱古力味以苦味為主導，甜味唔太明顯。
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