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2023-07-03
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位於尖沙咀 Victoria Dockside K11 Musea B1樓的 Chatterbox Café，以其正宗的新加坡海南雞飯而聞名。一走進這家餐廳，便能感受到濃厚的東南亞風情。首先，我們品嚐了招牌的文華海南雞飯👍🏻（$133），加$10就有雞脾位。雞肉鮮嫩多汁，香氣濃郁，而且雞脾位的口感更是讓人驚艷。搭配上獨特的醬料，使得這道菜更加美味。而米飯部分，則以雞肉燉煮過的香料熬製而成，讓人一嚐難忘。😋🥳接著，我們嚐試了星州海鮮炒貴刁（$118）。這道菜的鮮味和香料交織，使得口感豐富，而且辣度適中，與炒貴刁的味道完美融合，讓人胃口大開。😋😋沙嗲串燒盤（$118）則將雞肉、牛肉和豬肉各兩串呈現在顧客面前。炭烤過的肉質煙熏味十足，再搭配特製沙嗲醬，香氣四溢。每一口都讓人陶醉在東南亞風味中。🥰而咸蛋雞翼（$70）則讓人驚喜。香脆的外皮包裹著嫩滑的雞肉，咸蛋的獨特口感為雞翼增添了層次感。每一口都讓人回味無窮。🍦最後，我們品嚐了椰子雪糕新地（$68），為這場美食之旅畫上完美的句點。口感滑順的椰子雪糕，讓人感受到濃厚的熱帶風情。一口接一口，仿佛置身於陽光普照的新加坡。總的來說，Chatterbo
首先，我們品嚐了招牌的文華海南雞飯👍🏻（$133），加$10就有雞脾位。雞肉鮮嫩多汁，香氣濃郁，而且雞脾位的口感更是讓人驚艷。搭配上獨特的醬料，使得這道菜更加美味。而米飯部分，則以雞肉燉煮過的香料熬製而成，讓人一嚐難忘。😋
🥳接著，我們嚐試了星州海鮮炒貴刁（$118）。這道菜的鮮味和香料交織，使得口感豐富，而且辣度適中，與炒貴刁的味道完美融合，讓人胃口大開。😋
😋沙嗲串燒盤（$118）則將雞肉、牛肉和豬肉各兩串呈現在顧客面前。炭烤過的肉質煙熏味十足，再搭配特製沙嗲醬，香氣四溢。每一口都讓人陶醉在東南亞風味中。
🥰而咸蛋雞翼（$70）則讓人驚喜。香脆的外皮包裹著嫩滑的雞肉，咸蛋的獨特口感為雞翼增添了層次感。每一口都讓人回味無窮。
🍦最後，我們品嚐了椰子雪糕新地（$68），為這場美食之旅畫上完美的句點。口感滑順的椰子雪糕，讓人感受到濃厚的熱帶風情。一口接一口，仿佛置身於陽光普照的新加坡。
總的來說，Chatterbox Café 的正宗新加坡風味絕對值得一試。無論是招牌海南雞飯，還是其他美食，都讓人流連忘返。
文華海南雞飯
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沙嗲串燒盤
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星州海鮮炒貴刁
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咸蛋雞翼
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椰子雪糕新地
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