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2012-05-03
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参加了CFA的chocolate and kopi luwak tasting. Kopi Luwak 单买一杯装咖啡盛惠180,咖啡很浓很香,但是感觉醇度不够,杂质较多而且直接冲泡渣很多,口感不够smooth。虽然号称世界最正宗印尼进口认证的咖啡,是否值得真的见仁见智,我可能不会在试。巧克力的卖点是完全手工制造,比利时进口。而且号称这家是专门供应比利时皇室政要。香港独家代理。味道是还不错,不过吃不出特别,比较喜欢ivory 和一款caramel 还有 melon口味的巧克力。地方很小。服务不错,除了tasting 包的多种巧克力,另外给了不少拭吃,基本今年上半年我都不想再吃巧克力了。
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