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2023-03-11
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今日就去咗SOHO區試吓呢一間blacksheep集團嘅越南菜,餐廳地址位於卑利街58號,距離中環地鐵站都唔係好遠唔難搵到 附近亦都有好多酒吧頭盤叫左salt and pepper squid,配以一個沙律醬 魷魚炸得非常酥脆,亦都唔會有油膩嘅感覺,由於我哋叫咗prosecco,送酒嘅配搭非常合適魷魚食得出係非常新鮮,絕對沒有雪藏味 另一個值得推介嘅係short ribs lettuce wraps,佢係模仿生菜包嘅原理 好似一個牛肉生菜包咁,包埋一齊食佢配料就加埋洋蔥同埋花生醬 口感非常特別,值得推介
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