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2021-11-24
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上週末是冬天難得的Sunny Day，趁著好天氣便即興約好友到南丫島一趟，來一個郊遊順便野餐。想起之前在灣仔上班時朋友曾推介一外賣壽司店，於是特意來購買後才到碼頭搭船到南丫島。Chotto Maki 位於灣仔廈門街，地鐵站B2出口出發 不用五分鐘便到。雖說餐廳以外賣為主，但內裏仍有少量枱櫈堂食使用。這裏主要以卷物為主，除了預先配搭好的壽司卷，還可以選擇自由配搭。我們一行2人共叫了三款互相分享 。Philadelphia Roll (⭐⭐⭐⭐💢)Philadelphia Roll 包括了三文魚，忌廉芝士，牛油果，蟹子和蛋黃醬。三文魚的分量挺多，而且肥美，吃起來有油脂感。因為加了忌廉芝士的緣故，這一款吃起來比較漏，一人兩件已經會覺得滯，即使很好吃也吃不下去。但有一敗筆就是牛油果本身味道不是十分重，配搭味濃的芝士，味道會被掩蓋。 Mango Dynamite (⭐⭐⭐⭐💢)Mango Dynamite 主要有天婦羅炸蝦和青瓜，面上鋪了新鮮芒果。天婦羅炸蝦香脆可口，令手捲吃起來層次感豐富。芒果肉十分鮮甜，中和了炸蝦的油膩感。一份8件，兩人分享剛剛好。Scallop Sushi (⭐⭐⭐⭐💢)帶
Chotto Maki 位於灣仔廈門街，地鐵站B2出口出發 不用五分鐘便到。
雖說餐廳以外賣為主，但內裏仍有少量枱櫈堂食使用。這裏主要以卷物為主，除了預先配搭好的壽司卷，還可以選擇自由配搭。
我們一行2人共叫了三款互相分享 。
Philadelphia Roll (⭐⭐⭐⭐💢)
Philadelphia Roll 包括了三文魚，忌廉芝士，牛油果，蟹子和蛋黃醬。三文魚的分量挺多，而且肥美，吃起來有油脂感。因為加了忌廉芝士的緣故，這一款吃起來比較漏，一人兩件已經會覺得滯，即使很好吃也吃不下去。但有一敗筆就是牛油果本身味道不是十分重，配搭味濃的芝士，味道會被掩蓋。
Philadelphia Roll
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Philadelphia Roll
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Philadelphia Roll
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Mango Dynamite (⭐⭐⭐⭐💢)
Mango Dynamite 主要有天婦羅炸蝦和青瓜，面上鋪了新鮮芒果。天婦羅炸蝦香脆可口，令手捲吃起來層次感豐富。芒果肉十分鮮甜，中和了炸蝦的油膩感。一份8件，兩人分享剛剛好。
Mango Dynamite
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Mango Dynamite
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Scallop Sushi (⭐⭐⭐⭐💢)
帶子壽司一份三件，肉厚而且味道鮮甜，質素較其他連鎖壽司店為佳。另外加12元可變作火炙帶子。
Scallop Sushi
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Scallop Sushi
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總括而言，這間餐廳的手捲選擇十分多，而且味道不錯，價錢也不貴。下次再經過也會再來試一試。
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Chotto Maki 灣仔廈門街33號地舖
推介菜式：Philadelphia Roll，Mango Dynamite
👍🏻地點方便
👍🏻食物精緻
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