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2025-01-03
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成日見啲人好chill咁喺裡面happy hour，都好想試一次原來落一層有一間好有mood嘅日式酒吧，裡面嘅調酒師會好專業咁介紹唔同嘅cocktail，為客人調配高質嘅調酒第一杯想飲啲light啲嘅酒熱吓身，調酒師推介呢杯Appetite呢杯特別在於有柑橘同昆布味，酸甜同鹹香交融，鹹甜之間帶出既溫且醒嘅格調另一杯warm up嘅推介就係呢杯檸檬茶調酒，極具茶餐廳風味嘅土炮調酒，用柚子Gin做base，加入香水檸檬，果香混然一杯，自然得嚟又醒胃開咗個頭就可以嚟杯勁嘢，呢杯西瓜味調酒，聞起嚟已經好覺有果香嘅清新，飲落refresh嘅感覺更突出，蜂蜜同柚子香襯托到西瓜香，另外以燒香過嘅迷迭香做點綴令杯酒更有層次呢一杯以Rum做底嘅調酒，都加咗蜂蜜，味道因而變得更順口溫和，仲有啲草本香氣，係一杯令人好放鬆嘅選擇最後想飲啲令人更calm嘅酒，用鐵觀音Gin調嘅酒就最好不過，有點帶剛嘅雪莉酒，但茶味本身，加上柚子嘅香氣同埋以桂圓杞子打出嚟嘅泡泡，令人享受階梯式嘅鬆弛仲有一杯一聽酒名就知好啱埋尾嘅酒，現場好多酒客都嗌返一杯以雛菊微辛Rum炮製，帶有柚香同蜂蜜，topping仲有塊芒果乾，好香甜，好
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成日見啲人好chill咁喺裡面happy hour，都好想試一次
原來落一層有一間好有mood嘅日式酒吧，裡面嘅調酒師會好專業咁介紹唔同嘅cocktail，為客人調配高質嘅調酒
Appetite
$148
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第一杯想飲啲light啲嘅酒熱吓身，調酒師推介呢杯Appetite
呢杯特別在於有柑橘同昆布味，酸甜同鹹香交融，鹹甜之間帶出既溫且醒嘅格調
Lemon Tea-Bagged
$158
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另一杯warm up嘅推介就係呢杯檸檬茶調酒，極具茶餐廳風味嘅土炮調酒，用柚子Gin做base，加入香水檸檬，果香混然一杯，自然得嚟又醒胃
Watermelon Sugar High
$188
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開咗個頭就可以嚟杯勁嘢，呢杯西瓜味調酒，聞起嚟已經好覺有果香嘅清新，飲落refresh嘅感覺更突出，蜂蜜同柚子香襯托到西瓜香，另外以燒香過嘅迷迭香做點綴令杯酒更有層次
Neverland
$158
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呢一杯以Rum做底嘅調酒，都加咗蜂蜜，味道因而變得更順口溫和，仲有啲草本香氣，係一杯令人好放鬆嘅選擇
T.G.Y
$158
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最後想飲啲令人更calm嘅酒，用鐵觀音Gin調嘅酒就最好不過，有點帶剛嘅雪莉酒，但茶味本身，加上柚子嘅香氣
同埋以桂圓杞子打出嚟嘅泡泡，令人享受階梯式嘅鬆弛
仲有一杯一聽酒名就知好啱埋尾嘅酒，現場好多酒客都嗌返一杯
TAKE A NAP
$158
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以雛菊微辛Rum炮製，帶有柚香同蜂蜜，topping仲有塊芒果乾，好香甜，好似進入夢境嘅淺層睡眠咁帶點起伏，果然味如酒名
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