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2020-05-26
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今日cool牙朋友話要帶我食間石燒牛話好食，重點佢cool牙都食到。心諗，我食過嫁？！點知行去佐敦方向，我以為應該新開？點知係我食過幾次既。。。唔同分店，哈哈！依間裝修日本風外，空間感好好，用灰色設計帶木製牛同日本飾物。沙律同白飯同日式蕃茄牛肉湯任食任飲。沙津要配柚子醋汁去膩，芝麻醬加落去都好。牛肩排180g牛肩扒係最愛嘅牛肉部位之一大家都知。一上枱，店員就叫我地快d幫牛翻身，唔好燒一邊另一邊無。牛肩厚厚地長放形，可以加d 粉紅色喜馬拉雅山鹽同埋黑胡椒先再翻另一面。鐵板上邊均勻受熱，一齊熟啦！紫菜飯無限自己整，牛肩汁流係飯面上添牛味！ 牛肩有咬勁外，都唔會老，石燒都好ok。基本上次次都食依個，平又好食。醬料有蒜蓉、自家燒汁同有辛辣汁，樣樣都ok無過咸。牛柳 200g今次牛柳無根位，正，上次都有，係依一分店。加bbq孜然粉好惹味，知朋友點解話佢食到，真係好林，對上一次食一次可能有根位？！無今次咁林，加蒜蓉食一軟一咬，蒜口爆發！
今日cool牙朋友話要帶我食間石燒牛話好食，重點佢cool牙都食到。心諗，我食過嫁？！點知行去佐敦方向，我以為應該新開？點知係我食過幾次既。。。唔同分店，哈哈！
依間裝修日本風外，空間感好好，用灰色設計帶木製牛同日本飾物。
沙律同白飯同日式蕃茄牛肉湯任食任飲。沙津要配柚子醋汁去膩，芝麻醬加落去都好。
牛肩排180g牛肩扒係最愛嘅牛肉部位之一大家都知。一上枱，店員就叫我地快d幫牛翻身，唔好燒一邊另一邊無。
牛肩厚厚地長放形，可以加d 粉紅色喜馬拉雅山鹽同埋黑胡椒先再翻另一面。鐵板上邊均勻受熱，一齊熟啦！
紫菜飯無限自己整，牛肩汁流係飯面上添牛味！ 牛肩有咬勁外，都唔會老，石燒都好ok。基本上次次都食依個，平又好食。
醬料有蒜蓉、自家燒汁同有辛辣汁，樣樣都ok無過咸。
牛柳 200g今次牛柳無根位，正，上次都有，係依一分店。
加bbq孜然粉好惹味，知朋友點解話佢食到，真係好林，對上一次食一次可能有根位？！無今次咁林，加蒜蓉食一軟一咬，蒜口爆發！
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