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2023-04-27
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舊同事聚會揀了在長沙灣, 因為另一家酒樓已經執了, 就選了呢一間.地方算係闊絡, 枱與枱之間都唔會太近, 招呼方面, 兩小時內就只來過一次換碟, 茶壺打開蓋好耐都無待應睇到, 要叫先來加水.一行七人, 叫了個六人餐再加一個小菜.最快來到的係乳豬半隻, 話就係半隻, 實際三分一都無, 大約就係10-12塊左右, 平均每人分唔到兩塊.雞絲翅好稀, 可惜套餐又唔可以轉為燉湯 (都係另一家比較靈活)然後六隻釀蟹蓋, 呢個可以, 新鮮炸出來夠熱夠香脆.蜜豆帶子吊桶仔, 正正常常無特別.蒸魚大約一斤重左右, 蒸得剛好, 可惜打鱗一般, 魚背及腩位都有鱗.半隻燒雞最正常, 真係半隻無呃你. 雞件比乳豬仲要多, 每人最少分到兩件上湯菜苗份量正常, 七個人都夠分.然後就係炒飯, 紅豆沙, 豆沙包, 西瓜, 呢D無乜特別就唔講了.一份半圍的六人餐, 食了超過90分鐘, 因為上面的菜用了超過80分鐘先上齊, 每次係都幾圍枱的菜一起出的,而且我們額外點的咕嚕肉, 手寫單有寫, 但無入機, 結果我們最後取消了.個餐1180, 連多一位的茶錢加一, 平均每人171, 但真係唔多值.
招呼方面, 兩小時內就只來過一次換碟, 茶壺打開蓋好耐都無待應睇到, 要叫先來加水.
一行七人, 叫了個六人餐再加一個小菜.
最快來到的係乳豬半隻, 話就係半隻, 實際三分一都無, 大約就係10-12塊左右, 平均每人分唔到兩塊.
雞絲翅好稀, 可惜套餐又唔可以轉為燉湯 (都係另一家比較靈活)
然後六隻釀蟹蓋, 呢個可以, 新鮮炸出來夠熱夠香脆.
蜜豆帶子吊桶仔, 正正常常無特別.
蒸魚大約一斤重左右, 蒸得剛好, 可惜打鱗一般, 魚背及腩位都有鱗.
半隻燒雞最正常, 真係半隻無呃你. 雞件比乳豬仲要多, 每人最少分到兩件
上湯菜苗份量正常, 七個人都夠分.
然後就係炒飯, 紅豆沙, 豆沙包, 西瓜, 呢D無乜特別就唔講了.
一份半圍的六人餐, 食了超過90分鐘, 因為上面的菜用了超過80分鐘先上齊,
每次係都幾圍枱的菜一起出的,
而且我們額外點的咕嚕肉, 手寫單有寫, 但無入機, 結果我們最後取消了.
個餐1180, 連多一位的茶錢加一, 平均每人171, 但真係唔多值.
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