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2023-01-28
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由於搬離元朗，相隔一年多， 先有機會同同事再次幫襯呢一間《校長燒肉》， 慶幸喺疫情期間都頂得住， 可以繼續食到價廉物美嘅放題。校長燒肉除咗有燒肉放題之外， 仲有埋火鍋放題， 雖然並唔係乜嘢貴價材料， 但係已經過價錢可以任飲任食， 真係認真超值。燒肉嘅材料款式都算多， 豬、牛、雞、魚、丸， 基本嘅燒肉款式都一定搵到。我最鍾意蜜汁金沙骨，肥瘦適中，而且醃得唔錯， 燒到金黃色好香口。豚肉片都唔錯， 帶點五花， 燒起來油脂逼出， 點埋韓式嘅醬油， 油香十足，佐酒一流。另外燒粟米同埋燒金茹都幾過癮， 用錫紙兜裝住， 入邊有埋牛油， 簡單成為牛油粟米同金菇。另外呢度嘅刺身都ok新鮮， 三文魚、甜蝦、八爪魚等。 配埋任飲嘅清酒同梅酒， 同朋友一邊食一邊傾下偈， 相當唔錯。飲咗酒又想有啲暖嘅嘢落肚， 打邊爐就最啱喇。呢度嘅枱可以一枱兩食， 鍾意打邊爐又得， 鍾意燒肉又得， 隨你鍾意， 任君選擇。蔬菜區有唔少選擇， 輕易拼出一個健康嘅蔬菜底火鍋， 喺食肉嘅同時， 都要注意埋健康至得。至於甜品方面都有十幾款， 香芋牛奶凍同埋炸香蕉糕幾特別。 滑捋捋嘅牛奶凍滲出香芋嘅香氣。 另外炸香蕉糕外脆內軟， 咬落軟軟
校長燒肉除咗有燒肉放題之外， 仲有埋火鍋放題， 雖然並唔係乜嘢貴價材料， 但係已經過價錢可以任飲任食， 真係認真超值。
燒肉嘅材料款式都算多， 豬、牛、雞、魚、丸， 基本嘅燒肉款式都一定搵到。
我最鍾意蜜汁金沙骨，肥瘦適中，而且醃得唔錯， 燒到金黃色好香口。
豚肉片都唔錯， 帶點五花， 燒起來油脂逼出， 點埋韓式嘅醬油， 油香十足，佐酒一流。
另外燒粟米同埋燒金茹都幾過癮， 用錫紙兜裝住， 入邊有埋牛油， 簡單成為牛油粟米同金菇。
另外呢度嘅刺身都ok新鮮， 三文魚、甜蝦、八爪魚等。 配埋任飲嘅清酒同梅酒， 同朋友一邊食一邊傾下偈， 相當唔錯。
飲咗酒又想有啲暖嘅嘢落肚， 打邊爐就最啱喇。
呢度嘅枱可以一枱兩食， 鍾意打邊爐又得， 鍾意燒肉又得， 隨你鍾意， 任君選擇。
蔬菜區有唔少選擇， 輕易拼出一個健康嘅蔬菜底火鍋， 喺食肉嘅同時， 都要注意埋健康至得。
至於甜品方面都有十幾款， 香芋牛奶凍同埋炸香蕉糕幾特別。 滑捋捋嘅牛奶凍滲出香芋嘅香氣。 另外炸香蕉糕外脆內軟， 咬落軟軟糯糯， 又有香蕉味， 都幾唔錯。
我哋食嘅係晚市早埸時段， 五點鐘入座， 每人200蚊有找， 真係非常之抵食。 希望疫情過後，食肆可以重新振作!
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