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2024-06-05
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餐廳環境簡約寧靜，設有兩張鐵板燒吧枱食客坐在吧枱位欣賞師傅即場料理賞心悅目，滿足視覺享受最近推出新優惠，消費滿$1500送龍蝦❥ 晚餐鐵板燒 $788/位❥ 龍蝦龍蝦厚肉爽彈配搭濃郁龍蝦膏醬充斥龍蝦鮮香，鮮味十足✾ 汁煮螺頭螺頭同蘿蔔很入味，柔軟清甜✾ 北海道帆立貝 帆立貝煎至金黃焦脆，入口鮮甜嫩彈配搭幼滑菠菜忌廉汁提升鮮味✾ 大蝦 大蝦配搭蝦膏煎香，肉質紮實彈牙鮮上加鮮，充滿大蝦精華✾ 甘鯛以立鱗燒方式製作，魚皮煎至金黃酥脆魚肉嫩滑多汁，配以鮮甜南瓜海膽忌廉汁✾ 鵝肝 鵝肝入口即化，滿滿油脂甘香配焦糖青蘋果同多士令層次豐富加以意大利黑醋可減輕點膩感✾ 黑豚薄餅燒 豚肉同洋蔥加以生薑汁炒香再用香脆薄餅包著，口感豐富✾ 鹿兒島和牛和牛油花分佈平均，煎至呈粉嫩色澤入口軟腍且油脂豐腴，牛味濃郁加少許芥辣、海鹽同勞蒜片更惹味✾ 炒飯炒飯粒粒分明，乾身香口✾ 麵豉魚湯入口濃濃鮮甜魚香，順喉暖洋洋✾ 炒野菜炒野菜爽脆，解一解膩感清味蕾✾ 牛油焦糖多士多士香甜脆身帶濃濃牛油香✾ 奶凍濃醇奶香，細膩滑溜❥ 菠蘿可爾必思 $28滿滿新鮮菠蘿果肉，入口酸甜開胃
食客坐在吧枱位欣賞師傅即場料理
賞心悅目，滿足視覺享受
最近推出新優惠，消費滿$1500送龍蝦
❥ 晚餐鐵板燒 $788/位
❥ 龍蝦
龍蝦厚肉爽彈配搭濃郁龍蝦膏醬
充斥龍蝦鮮香，鮮味十足
✾ 汁煮螺頭
螺頭同蘿蔔很入味，柔軟清甜
✾ 北海道帆立貝
帆立貝煎至金黃焦脆，入口鮮甜嫩彈
配搭幼滑菠菜忌廉汁提升鮮味
✾ 大蝦
大蝦配搭蝦膏煎香，肉質紮實彈牙
鮮上加鮮，充滿大蝦精華
✾ 甘鯛
以立鱗燒方式製作，魚皮煎至金黃酥脆
魚肉嫩滑多汁，配以鮮甜南瓜海膽忌廉汁
✾ 鵝肝
鵝肝入口即化，滿滿油脂甘香
配焦糖青蘋果同多士令層次豐富
加以意大利黑醋可減輕點膩感
✾ 黑豚薄餅燒
豚肉同洋蔥加以生薑汁炒香
再用香脆薄餅包著，口感豐富
✾ 鹿兒島和牛
和牛油花分佈平均，煎至呈粉嫩色澤
入口軟腍且油脂豐腴，牛味濃郁
加少許芥辣、海鹽同勞蒜片更惹味
✾ 炒飯
炒飯粒粒分明，乾身香口
✾ 麵豉魚湯
入口濃濃鮮甜魚香，順喉暖洋洋
✾ 炒野菜
炒野菜爽脆，解一解膩感清味蕾
✾ 牛油焦糖多士
多士香甜脆身帶濃濃牛油香
✾ 奶凍
濃醇奶香，細膩滑溜
❥ 菠蘿可爾必思 $28
滿滿新鮮菠蘿果肉，入口酸甜開胃
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