LAB10 (Under Renovation)

Lab 10位於朗豪坊的10樓，門面光潔亮麗。裝修以白色為主，配襯黑色的枱面石和大量的磨沙鋼材，乾淨之餘，亦有一點Cyber的感覺。枱與枱之間裝有屏封，私隱度不錯。西柚梳打 $28杯子的設計很漂亮，飲品像懸浮在裡邊。西柚梳打帶微酸，而且有少量果肉，很清新！Goldcoast Smoothies $35由芒果和香桃組合而成的黃金海岸賣相很不錯，有漸層的感覺。味道很濃郁，兩種水果的味道非常配合，正！泡菜豬五花漢堡 $88三個小漢堡，伴薯條。小漢堡餡料的份量也不算少，包有輕輕的烘過，帶一點脆身；泡菜和五花肉是絕配，帶微辣之餘亦可解膩；而生菜就為整體帶來了一點清新，很好吃的小漢堡！鵝肝鐵鍋飯 $168份量十足的鐵鍋飯，熱騰騰地送到。鵝肝很厚身，煎至金黃色，味道濃郁，內裡充滿了油香，非常滿足！炒飯也很香口，加點醬汁再伴匀，味道更佳。三色豬五花 $130黃色的是菠蘿生薑口味，啡色的是蘋果生薑口味，半透明的是青檸口味。抽氣口就在爐的旁邊，做到無煙燒肉的效果，烤完肉都唔會攪到成身都係味，的確唔錯。個人最喜歡蘋果生薑口味，蘋果清甜味令豬五花的油香添上一點點的清新感覺，無論點燒肉汁定係辣醬，都一樣咁好食。