美味故事 (Closed)

每年11月都係同朋友之間既大日子，事關連我在內起碼有2、3人生日，今晚就跟朋友推薦黎到呢間樓上cafe慶生。Dinner Set屬中高價，望真d原來都好多野食，包括主菜、餐前飲品、餐湯、沙律、餐前小食、飲品及甜品。 靠朋友掃QR code用手機落單，單係叫一個set已經花多眼亂大把選項，岩哂想試多幾款野又眼闊肚窄既女仔。餐前飲品鮮果沙冰幾有誠意，飲到新鮮芒果香味又夠凍。南瓜濃湯大獲好評，濃稠幼滑香甜，撈埋忌廉更加香，大碗少少就好。溫泉蛋蟹籽沙律用左黑醋醬，酸酸地好開胃。 因為醬汁比較濃同搶味，最後留返溫泉蛋單獨咁食，流心有蛋香、煮得岩岩好。餐前小食揀左友人力推既紫菜雞卷，紫菜味好突出，味道似CP牌同類雞卷，不過不失。 雞肉顏色紅紅地，最後證實左係醃料顏色所致，其實係全熟既。慢煮安格斯牛柳 ($258) 配煙三文魚焗薯由於係慢煮關係，冇得揀幾成熟，切開都見到少少嫩紅。 牛肉好嫩滑軟腍，不過可能食慣熟成個種味道，感覺呢款安格斯牛柳肉味唔算好濃，點埋黑椒汁先岩岩好夠味。 反而煙三文魚焗薯好有驚喜，薯仔本身已經好軟滑同充滿薯仔甜香，配蛋黃醬同煙三文魚好夾，最後連薯皮都食埋。桂花南非頂級國寶茶個