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2015-04-19 3189 views
週末,沒有留位,六點多來到,原來六點半才可正式入座,被安排先到Bar枱坐叫了兩杯Mocktail,這杯名為Thai Mango Muddle $50 的是將芒果打成茸,再加上一點點Chilli,偶然喝到辣椒粒才會有一點點辣味,上面的是一片泰國芒果加上chilli sugar,很特別的一款飲品Larp Moo $118簡單來說是泰式生菜包,內容有豬肉碎,豬耳,豬皮等等。一上枱已經被那幾片生菜吸引著,很青很新鮮的顏色哦!!本人平時叫生菜包很少真的會夾菜來吃,但這個Larp Moo是我吃過最好吃的一個生菜包!!生菜非常非常新鮮爽甜!加上加了Spicy Sour Dressing既肉碎是一個完美配搭!!十分之好吃!!Gai Yung $158朋友推介的燒雞脾,非常十分之Juicy!雞皮燒得十分香脆,連平常絕不吃雞皮的我也破例連皮一起吃!雞肉十分嫰滑!配上醬汁吃簡直停不了口!這道菜必試!Khor Moo Yung $158豬頸肉有炭燒香味,整體味道正常沒驚喜Khao Pad $132蟹肉炒飯,蟹肉很新鮮,飯的質地有點煙煙韌韌的,是我喜歡的質感!餐後送上泰國芒果片伴Lemon Grass and
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週末,沒有留位,六點多來到,原來六點半才可正式入座,被安排先到Bar枱坐
Thai Mango Muddle
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叫了兩杯Mocktail,這杯名為Thai Mango Muddle $50 的是將芒果打成茸,再加上一點點Chilli,偶然喝到辣椒粒才會有一點點辣味,上面的是一片泰國芒果加上chilli sugar,很特別的一款飲品
Larp Moo
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Larp Moo $118
簡單來說是泰式生菜包,內容有豬肉碎,豬耳,豬皮等等。一上枱已經被那幾片生菜吸引著,很青很新鮮的顏色哦!!
本人平時叫生菜包很少真的會夾菜來吃,但這個Larp Moo是我吃過最好吃的一個生菜包!!生菜非常非常新鮮爽甜!加上加了Spicy Sour Dressing既肉碎是一個完美配搭!!十分之好吃!!
Gai Yung
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Gai Yung $158
朋友推介的燒雞脾,非常十分之Juicy!雞皮燒得十分香脆,連平常絕不吃雞皮的我也破例連皮一起吃!雞肉十分嫰滑!配上醬汁吃簡直停不了口!這道菜必試!
Khor Moo Yung
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Khor Moo Yung $158
豬頸肉有炭燒香味,整體味道正常沒驚喜
Khao Pad
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Khao Pad $132
蟹肉炒飯,蟹肉很新鮮,飯的質地有點煙煙韌韌的,是我喜歡的質感!
Comp Chilli Sugar
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餐後送上泰國芒果片伴Lemon Grass and Chilli Sugar,第一次吃這種爽口的泰國芒果,基本上沒什麼味道,只有少許青澀味,但加上Lemon Grass 同Chilli Sugar卻出奇地好吃!

Chachawan的定價在泰國菜中絕對是高位,但驚喜度十足!用料亦十分新鮮!絕對值得來試試!!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2015-04-19
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$333 (Dinner)
Recommended Dishes
Thai Mango Muddle
Larp Moo
Gai Yung
Khao Pad
Comp Chilli Sugar