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2024-03-14
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晚上嚟咗呢一間打邊爐食雞煲火鍋。叫咗個火焰雞煲,另外再配豆卜。落完單職員就會俾你揀醬料,可自行調配想要嘅醬。雞煲上枱後加左酒變火焰再炒香,雞煲醬汁底幾香濃,少少辣,豆卜吸晒啲醬汁好野味。食完雞煲職員就會再加湯開始打邊爐。其他配料點左本地手切牛肉、黑牛栢葉、田園拼盤、即炸響鈴。手切牛肉嘅肉同牛脂比例一半半,牛味正常黑牛栢葉幾爽口。田園拼盤有粟米、蕃茄、皇帝菜、生菜、油麥菜,份量都幾足夠,蔬菜幾新鮮。最後甜品係啫喱同懷舊糖不甩,滿足!
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