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2024-10-18
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晚上嚟左呢間尖沙咀樓上嘅酒吧飲酒食飯,叫左杯Cocktail小島餘香,酒名幾好聽,係Whisky base 配桂花打嘅泡泡,飲前吸一啖桂花泡泡再飲Whisky,酒味加添淡淡桂花香氣。然後上左份Daily soup,個日係魚湯,幾creamy,仲配左塊酸種麵包,吸晒湯嘅味。之後就係Nachos,墨西哥玉米片表面加左蕃茄肉醬,再加左濃濃嘅芝士醬。烤焗過嘅玉米片好脆口。小食叫左份Deep fried seafood platter,入面有魚手指,炸魷魚,炸大蝦,魷魚同蝦肉質幾彈牙,魚手指嘅魚肉質地都新鮮,炸物幾香口。最後叫左Carbonara ,卡邦尼表面有顆生蛋黃,食前拌勻就可,意粉軟硬度適中。
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