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2023-04-06
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🇭🇰Orka Restaurant & Specialty Cafe🌿🌱每次想食個healthy brunch 都一定諗起佢🤣cafe 酒吧集一身 今次已經係第二次再黎真係好欣賞佢地既idea 將素食同非素食餐單結合👍🏻👍🏻大家可能一齊開心食野啦 最特別既係佢地將一款菜式 分為Vegan🌱 / Non-Vegan🍖而唔係好hea 咁整一兩款無肉dishes 就話自己係素食餐廳😂餐廳裝潢都係green style 木系加植物🌿menu design好有心機😎😎weekend 黎嘆下非常唔錯 我地今次再黎都係撞正落雨🤣望住雨景飲返杯真係好舒服⛈️-🍽️Healthy Set Lunch(💰$198/2 courses)🌿先講佢地Healthy Set Lunch 可以素食＋健康都做到 超高營養價值🫶🏻🫶🏻🎃Blissful Pumpkin Soup🌱用左日本南瓜紅薯做湯底🍠再加左南瓜籽 酸種麵包粒🍞最後再落埋有機椰奶🥥 整體味道清甜濃厚飲到食材本身既鮮甜味 質地都好creamy👍🏻🥗Jack Tikka Masala🌱呢款係健康版印度菜用左自製醃香料＆咖哩做調味 煮大樹菠蘿 蘑菇大樹菠蘿係好爽
每次想食個healthy brunch 都一定諗起佢🤣
cafe 酒吧集一身 今次已經係第二次再黎
真係好欣賞佢地既idea 將素食同非素食餐單結合👍🏻👍🏻
大家可能一齊開心食野啦 最特別既係佢地將一款菜式
分為Vegan🌱 / Non-Vegan🍖
而唔係好hea 咁整一兩款無肉dishes 就話自己係素食餐廳😂
餐廳裝潢都係green style 木系加植物🌿
menu design好有心機😎😎weekend 黎嘆下非常唔錯
我地今次再黎都係撞正落雨🤣望住雨景飲返杯真係好舒服⛈️
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🍽️Healthy Set Lunch(💰$198/2 courses)🌿
先講佢地Healthy Set Lunch
可以素食＋健康都做到 超高營養價值🫶🏻🫶🏻
🎃Blissful Pumpkin Soup🌱
用左日本南瓜紅薯做湯底🍠
再加左南瓜籽 酸種麵包粒🍞
最後再落埋有機椰奶🥥 整體味道清甜濃厚
飲到食材本身既鮮甜味 質地都好creamy👍🏻
🥗Jack Tikka Masala🌱
呢款係健康版印度菜
用左自製醃香料＆咖哩做調味 煮大樹菠蘿 蘑菇
大樹菠蘿係好爽口 加埋羽衣甘藍 大麥 藜麥 紅米
配印度青瓜乳酪sauce 賣相好精緻😍
好食又健康 唔會話好辣 日日可以食呢類咁有營養既野就好😂
🍔Signature BBQ Ribbed Burger(💰$198)
用左慢煮48小時的澳洲肋肉 軟腍多汁😋😋
配埋自家製燒烤醬 牛油果醬🥑特製酸菜 口感非常豐富
配料味道清新 食材新鮮😌整體味道好平衡 唔錯
🍟Side Dish 加左Sweet Potatoes Fries(💰+$48)
炸甜薯條 非常脆身厚肉 份量亦好多
配左黑松露蛋黃醬 幾濃味邪惡 一條接一條咁食🤣
🥭Immuno Sunshine (💰$98)
食brunch 又點可以冇smoothie
幾款都好吸引 揀左呢款用菠蘿🍍芒果🥭木瓜做base 既
加埋薑黃 黑胡椒蜂蜜 有機瑪咖 杏仁奶🥛
營養價值超高 味道清新 只帶天然甜味 推薦👍🏻👍🏻
🥛Soy Latte (💰$42+5)
咖啡偏nutty 順滑 唔錯
雙層玻璃杯 拉花都好精美
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食飽飽出邊落緊大雨⛈️⛈️
落住馬路飲野都幾正🥂🥂
☕️Bittersweet Memories (💰$128)
Blended Scotch Whisky, Blackberry, Sweet Vermouth, Expresso
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🍋The Remedy (💰$88)
Gin, Turmeric, Honey, Lemon, Angostura Bitter, Ginger, Beer
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整體是不錯 好欣賞佢地既idea😎
除左素食 非素食食材都會揀返可持續既環保食材
非常值得再黎第三次😋😋
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