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2008-01-20
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以前曾經到出面舊鋪飲早茶, 感覺是一般酒樓, 沒有特色, 且價錢亦很貴! 上次食完南翔經過這裡, 覺得環境唔錯, 舒適又優雅! 今晚老公突然靈機一觸...想到這裡, Good Idea!六時我們準時到達, 二人坐了一張四人方, 功夫茶是例牌有既...不過, 實在太苦澀, 我飲不下, 老公數了幾杯! 然後, 前菜有花生, 酸菜...酸菜幾爽脆, 微酸甜! 今晚我們破例叫多了一點!凍烏頭, $60/半條, 好鮮味, 魚肉滑嫩, 又唔鹹, 是我到目前為止食過最好味的! 不過, 我就不接受普寧豆醬, 因為太鹹了!方魚薑汁炒芥蘭, $65, 忘了要求少油少鹹, 最後是油了一點, 不過, 芥蘭夠爽脆!瑤柱勝瓜煮魚鰾, $78, 以煲上...好熱.., 魚鰾是經炸過...有點失望, 因為感覺油油地, 但勝瓜夠腍!鯧魚片粥, $42, 這個是多叫了的, 此處跟"正仁利"有點不同, 較清, 魚片較大塊, 夠甜!整體服務不錯, 侍應/經理不會勁sell 凍蟹, 下次會再試其他潮州菜, 如鵝片, 炒魚麵, 甜品!
六時我們準時到達, 二人坐了一張四人方, 功夫茶是例牌有既...不過, 實在太苦澀, 我飲不下, 老公數了幾杯! 然後, 前菜有花生, 酸菜...酸菜幾爽脆, 微酸甜! 今晚我們破例叫多了一點!
凍烏頭, $60/半條, 好鮮味, 魚肉滑嫩, 又唔鹹, 是我到目前為止食過最好味的! 不過, 我就不接受普寧豆醬, 因為太鹹了!
方魚薑汁炒芥蘭, $65, 忘了要求少油少鹹, 最後是油了一點, 不過, 芥蘭夠爽脆!
瑤柱勝瓜煮魚鰾, $78, 以煲上...好熱.., 魚鰾是經炸過...有點失望, 因為感覺油油地, 但勝瓜夠腍!
鯧魚片粥, $42, 這個是多叫了的, 此處跟"正仁利"有點不同, 較清, 魚片較大塊, 夠甜!
整體服務不錯, 侍應/經理不會勁sell 凍蟹, 下次會再試其他潮州菜, 如鵝片, 炒魚麵, 甜品!
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