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2012-07-10
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這餐廳開張不久，便帶了家人來吃晚飯三個人點了：Bone marrow 燒得很香。入口不會很肥膩。配上crunchy toast是不錯的appetizer青口太小。。也有點太鹹當晚主角是Wagyu beef, 因為餐廳自己有一個walk in dry aging room，肉質很嫩多汁，配上一撮海鹽更惹味配菜是sweet corn and mashed potatoes,兩樣都很出色Services有點慢。當我問Waitress關於紅酒的問題，她完全回答不到。結帳時也等了蠻久的時間但畢竟才是他們開張第一星期，SERVICES有待改進。I'll definitely come back for their food!
三個人點了：
Bone marrow 燒得很香。入口不會很肥膩。配上crunchy toast是不錯的appetizer青口太小。。也有點太鹹
當晚主角是Wagyu beef, 因為餐廳自己有一個walk in dry aging room，肉質很嫩多汁，配上一撮海鹽更惹味
配菜是sweet corn and mashed potatoes,兩樣都很出色
Services有點慢。當我問Waitress關於紅酒的問題，她完全回答不到。
結帳時也等了蠻久的時間
但畢竟才是他們開張第一星期，SERVICES有待改進。
I'll definitely come back for their food!
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