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2012-10-18
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朋友介紹嘅日本餐! 值得一試!試咗紅肉嘅堅魚, 口感似吞拿魚, 但無咁油, 加上酸汁, 感覺幾fresh~經理話原來平時食嘅木魚絲就係佢曬乾變成, 真係估佢唔到! 叫佐我最愛溉安康魚肝, 好香呀~由我第一次食過就愛上, 依度嘅都係師傅自家制, yummy, 不比日本嘅差哦! 其實我不嬲都比較鍾意魚類以外嘅sashimi, 所以比較少order魚, 仲有試左蟹羔, 師傳就介紹我加埋salmon roe一齊食, wow~兩樣野我都鍾意, 但從未試左將佢地擺埋一齊, 真係好好味, d salmon roe 仲要係我最愛新鮮超彈果隻, 我淰我下次唔會再分開order, 但係要order兩件lor, 真係好正呀! 而我今次都encore左兩件, haha~因朋友只介紹依度魚生夠新鮮, 所以熟食就隨意叫左d, 有鰻魚蛋卷, 鰻魚汁唔太甜, 很好, 最怕食得太甜之後唔想食其他野! order左d串燒雞皮, +分香脆, 雞軟骨都合格, 至於雞肝, 老公話唔錯, 亦encore左, 其實我唔食內藏架 (安康魚肝同鵝肝除外) 亦唔想俾佢食咁多內藏, 但老公話出面好少有好食, 因為都係雪藏, 難得新鮮, 所
試咗紅肉嘅堅魚, 口感似吞拿魚, 但無咁油, 加上酸汁, 感覺幾fresh~經理話原來平時食嘅木魚絲就係佢曬乾變成, 真係估佢唔到! 叫佐我最愛溉安康魚肝, 好香呀~由我第一次食過就愛上, 依度嘅都係師傅自家制, yummy, 不比日本嘅差哦! 其實我不嬲都比較鍾意魚類以外嘅sashimi, 所以比較少order魚, 仲有試左蟹羔, 師傳就介紹我加埋salmon roe一齊食, wow~兩樣野我都鍾意, 但從未試左將佢地擺埋一齊, 真係好好味, d salmon roe 仲要係我最愛新鮮超彈果隻, 我淰我下次唔會再分開order, 但係要order兩件lor, 真係好正呀! 而我今次都encore左兩件, haha~
因朋友只介紹依度魚生夠新鮮, 所以熟食就隨意叫左d, 有鰻魚蛋卷, 鰻魚汁唔太甜, 很好, 最怕食得太甜之後唔想食其他野!
order左d串燒雞皮, +分香脆, 雞軟骨都合格, 至於雞肝, 老公話唔錯, 亦encore左, 其實我唔食內藏架 (安康魚肝同鵝肝除外) 亦唔想俾佢食咁多內藏, 但老公話出面好少有好食, 因為都係雪藏, 難得新鮮, 所以我都係讓步一次啦!
總括依閒日本餐廳唔錯, 值得回頭, sashimi 頁係好新鮮, 又多一個落腳點!
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