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2017-12-07
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由於餐廳名好得意,叫西餐大排檔,聯想到係中式fushion西式,入到餐廳門口排用左典型港式霓虹燈牌,十分吸睛,甫入去就是一間西式餐廳格局。今日點了兩個lunch set,分別是蝦肉聖子配蟹肉白汁意粉同埋紐西蘭羊鞍。另外加$55點了一個海鮮拼盤。海鮮拼盤呢個海鮮拼盤係侍應推薦既,不過因為友人對某d種類敏感,所以只係要左鮮帶子同聖子刺身。配芫茜醬,好清新既配合!呢個價真係超抵食西式紅蘿蔔豬肉湯&蒜蓉包呢個紅蘿蔔豬肉運用左西式方式黎煮,味道濃郁,估唔到中式的元素放入去都幾特別,配埋香脆既蒜蓉包。蝦肉,聖子配蟹肉白汁意粉呢個海鮮意粉真係正,淡淡蝦肉同蟹肉,配上白汁扁意粉,味道十分配搭。特別之處係加入聖子,煮熟的聖子片非常特別,令意粉生色不少。紐西蘭羊鞍一見到呢碟上檯,外觀一流,單看已經流曬口水。有羊的鮮味但係一d腥味都無,十分juicy,淡淡肉,十分惹味!值得一讚的係配菜,最驚喜的是紫色薯蓉,做得好入味甜品:菠蘿雪芭呢個菠蘿雪芭外觀一流,真係穩個真菠蘿裝,入面的雪芭吸收曬菠蘿的味道精華,甜而不膩,非常綿滑,絕對值得一點!
今日點了兩個lunch set,分別是蝦肉聖子配蟹肉白汁意粉同埋紐西蘭羊鞍。另外加$55點了一個海鮮拼盤。
海鮮拼盤
呢個海鮮拼盤係侍應推薦既,不過因為友人對某d種類敏感,所以只係要左鮮帶子同聖子刺身。配芫茜醬,好清新既配合!呢個價真係超抵食
西式紅蘿蔔豬肉湯&蒜蓉包
呢個紅蘿蔔豬肉運用左西式方式黎煮,味道濃郁,估唔到中式的元素放入去都幾特別,配埋香脆既蒜蓉包。
蝦肉,聖子配蟹肉白汁意粉
呢個海鮮意粉真係正,淡淡蝦肉同蟹肉,配上白汁扁意粉,味道十分配搭。特別之處係加入聖子,煮熟的聖子片非常特別,令意粉生色不少。
紐西蘭羊鞍
一見到呢碟上檯,外觀一流,單看已經流曬口水。有羊的鮮味但係一d腥味都無,十分juicy,淡淡肉,十分惹味!值得一讚的係配菜,最驚喜的是紫色薯蓉,做得好入味
甜品:菠蘿雪芭
呢個菠蘿雪芭外觀一流,真係穩個真菠蘿裝,入面的雪芭吸收曬菠蘿的味道精華,甜而不膩,非常綿滑,絕對值得一點!
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