日喜樓 (Closed)

幾鐘意食中菜，比起西餐的較多層次及少肉。不過有時中菜份量較多，但這間中西fusion的日喜樓也適合小口子來光顧。四川擔擔麵 $58顏色橙紅，好似幾辣，店員說拌勻才享用。湯底好濃郁，花生醬香味中帶中辣，忍不住飲了好幾口，麵條帶點煙韌有彈性，美味。四喜臨門 $58即是4款口味小籠包，原味、蒜香、九層塔、茴香。小籠包皮很薄，而且很多肉汁爆出，蒜香幾惹味，九層塔、茴香加入小籠包又幾特別，好香草味。乾燒蝦球配鍋巴底 $168好大隻的乾燒蝦球，質感彈牙爽脆，不過我覺得調味有少鹹，而鍋巴是加入鹹蛋黃製，又脆又香口。桂花糕 $28好晶瑩剔透，質感好Q彈，桂花香甜，好適合夏日。高力豆沙香蕉球 $38漲卜卜，咬一口是鬆軟的質感，內裡有香蕉及豆沙，甜度適中。