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2018-12-22
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抱著吃健康一點的心態帶媽媽來到Pop Vegan，它在一棟住宅大廈樓上、要按鐘才能進入大廈、有點神秘。。上到一樓、店員迎上來、餐廳十分寬敞、深灰色牆身及桌椅帶時尚型格感覺。首先來一客Pumpkin soup $68，濃稠剛好口感奶滑、濃郁的南瓜味、然後 滲著少許薑味、好暖胃。Vegan Tuna Tartar $118色彩亮麗的吞拿魚他他好吸引、新鮮的沙律菜配上我最喜歡的牛油果、還有吞拿魚、芒果、蕃茄、藜麥等、味道清新、超好吃又健康！！Avocado Fritter and Wasabi Aioli $68把牛油果弄成炸蠔一樣的脆卜卜、跟wasabi aioli 醬汁很夾。Barley & Quinoa Ricette $118造型富藝術感的「意大利飯」由藜麥、薏米混合而成、連上面的炸芋絲口感異常豐富、加入檸檬草、南瓜和薑味道帶點清香又有點複雜、彷彿在細細品嘗一件藝術品。其實素食也可以很大選擇和變化、真心感覺到餐廳的創意和用心😇
首先來一客Pumpkin soup $68，濃稠剛好口感奶滑、濃郁的南瓜味、然後 滲著少許薑味、好暖胃。
Vegan Tuna Tartar $118
色彩亮麗的吞拿魚他他好吸引、新鮮的沙律菜配上我最喜歡的牛油果、還有吞拿魚、芒果、蕃茄、藜麥等、味道清新、超好吃又健康！！
Avocado Fritter and Wasabi Aioli $68
把牛油果弄成炸蠔一樣的脆卜卜、跟wasabi aioli 醬汁很夾。
Barley & Quinoa Ricette $118
造型富藝術感的「意大利飯」由藜麥、薏米混合而成、連上面的炸芋絲口感異常豐富、加入檸檬草、南瓜和薑味道帶點清香又有點複雜、彷彿在細細品嘗一件藝術品。
其實素食也可以很大選擇和變化、真心感覺到餐廳的創意和用心😇
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