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2016-11-06
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在一個隱蔽的工廈內,藏了一個很有味道的餐廳。餐廳的名字是懷舊,而環境和陳設都很切合主題。不過雖然環境懷舊,但食物仍是新鮮的。坐下來看到這餐牌,頓時想起讀書的那些年。雖然功課已不少,但仍要買額外的練習簿,真令人叫苦呢!不過,也勾起了不少美好的兒時回憶。雖然懷舊,也有不少新款的東西出現。這個餐湯就更能體現香港中西融合的情況,以中式碗來盛載西式湯。餐前的沙律更是自助形式,更叫人想起當年某薄餅餐廳的特色,不得不好好地擺放一碟美滿的沙律了。主菜卻是近年興起的全日早餐,而選它不單是因為新興,更是喜歡當中的食物多樣化。其中的薯餅是最愛,很香口,薯仔味很甜。第二是磨菇,香味濃,叫人開胃。煙三文魚也很不錯,雖然不是熱盤,但也不會淡而無味,配合起上來也很好。最後的一杯咖啡也不錯,香得來也不會太澀,而器皿也呈現了中西的配搭,西式的咖啡杯。中式的奶杯,這杯很像中式的酒杯呢!其他的小器皿也是非常有特色的,很精緻。而當你四圍觀看時,更有不同的小擺設,是真的可以叫人置身於不同的舊時代的。
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