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2018-08-11
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Salad，串燒到肉類也不俗。到這裡當然要試其日本酒。選了 赤武 純米酒，及風の森 秋津穂 純米しばリ華 無濾過無加水生酒。不久前喝過赤武山田錦純米吟釀，十分喜愛，今次試另一瓶純米酒，同樣好喝。菓香味濃，淡辛口，旨味頗強，易入口。風の森這一瓶則是第二次喝，微酸，氣泡感，淡旨味，仍然是風の森的獨特香味及風格。赤武 純米酒 赤武酒造產地 岩手県盛岡市使用米 日本產米精米歩合 60%酵母 --Alc 16%日本酒度 --酸度 --飲用時温度 冷飲風の森 秋津穂 純米しばリ華 無濾過無加水生酒 #油長酒造產地 奈良県御所市使用米 奈良県產 秋津穂精米歩合 65%酵母 7号酵母Alc 17% (原酒）日本酒度 --酸度 --飲用時温度 冷飲
赤武 純米酒
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赤武 純米酒
赤武酒造
產地 岩手県盛岡市
使用米 日本產米
精米歩合 60%
酵母 --
Alc 16%
日本酒度 --
酸度 --
飲用時温度 冷飲
風の森 秋津穂 純米しばリ華 無濾過無加水生酒
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風の森 秋津穂 純米しばリ華 無濾過無加水生酒
#油長酒造
產地 奈良県御所市
使用米 奈良県產 秋津穂
精米歩合 65%
酵母 7号酵母
Alc 17% (原酒）
日本酒度 --
酸度 --
飲用時温度 冷飲
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