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Restaurant: Café de Coral
Info:

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html

Level4
2012-06-09 95 views
續上文,由於炮台山分店那天剛好沒有最後一款 Green Monday「綠色星期一」和大家樂合作推出的「愛健康•愛素食」素食午餐中的香蒜野菜南瓜汁意粉,所以後來就來了嘉里中心 2 樓的這家「新」分店。同層有三家食肆,午飯時間,只有大家樂門口是排長龍的。我今次買的香蒜野菜南瓜汁意粉配香草番茄雜菜湯 原價要 $33,用了 $3 優惠券之後還是要 $30,即是比上次貴了一元,那我又沒有研究究竟只是這家分店賣貴一點還是已經全線加價了。哈,這家分店竟然是有天窗的,透入天然光,感覺要舒服。連座位都比舊式分店寬敞呢。雖然取餐的人龍排到出門口,但店方全員出動之下也不是要等很久。香草番茄雜菜湯類似沒有肉的羅宋湯,是蕃茄湯底的,裡面有些蔬菜粒和紅腰豆什麼的,沒有太特別。香蒜野菜南瓜汁意粉顧名思義,蒜味頗為明顯(所以食齋者不宜了),跟上次在另一家分店吃的意大利香草番茄野菜意粉在配料上幾乎是沒有差異的,只是醬汁不同了變成黃色的南瓜汁,而且南瓜的份量也多一些。意粉的份量也是相當的慷慨(難道店家真的怕人覺得吃素不抵食所以要弄得大份一點?),醬汁可能由於含南瓜,澱粉較重所以又濃郁幼滑一點,味道也比較重,但已經比落重豉
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續上文,由於炮台山分店那天剛好沒有最後一款 Green Monday「綠色星期一」和大家樂合作推出的「愛健康•愛素食」素食午餐中的香蒜野菜南瓜汁意粉,所以後來就來了嘉里中心 2 樓的這家「新」分店。
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同層有三家食肆,午飯時間,只有大家樂門口是排長龍的。

我今次買的香蒜野菜南瓜汁意粉香草番茄雜菜湯 原價要 $33,用了 $3 優惠券之後還是要 $30,即是比上次貴了一元,那我又沒有研究究竟只是這家分店賣貴一點還是已經全線加價了。
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哈,這家分店竟然是有天窗的,透入天然光,感覺要舒服。連座位都比舊式分店寬敞呢。

雖然取餐的人龍排到出門口,但店方全員出動之下也不是要等很久。
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香草番茄雜菜湯類似沒有肉的羅宋湯,是蕃茄湯底的,裡面有些蔬菜粒和紅腰豆什麼的,沒有太特別。

香蒜野菜南瓜汁意粉顧名思義,蒜味頗為明顯(所以食齋者不宜了),跟上次在另一家分店吃的意大利香草番茄野菜意粉在配料上幾乎是沒有差異的,只是醬汁不同了變成黃色的南瓜汁,而且南瓜的份量也多一些。意粉的份量也是相當的慷慨(難道店家真的怕人覺得吃素不抵食所以要弄得大份一點?
),醬汁可能由於含南瓜,澱粉較重所以又濃郁幼滑一點,味道也比較重,但已經比落重豉油的燒味飯有益了,對嗎?而且纖維豐富多呢。
Other Info. : 供應期至6月13日。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$30 (Lunch)
Dining Offer
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