八月花 (Moved) New Location

是日跟好友慶祝生日, 好友們規定吃中菜, 則來到八月花. 平日訂枱的quota已full, 晚上七時趕來walk-in, 也等了半個鐘才可入座.店內環境非常漂亮, 竟然跟夜店dragon i很相似, 暗暗的燈光, 走著紅色主調的風格, 中西合璧的型格設計下, 一道以為身在dragon i.點選了迷你竹筒飯, , 金腿翠玉苗, 鍋巴醬爆銀鱈魚, 農家紅燒肉, 雀籠點心.迷你竹筒飯: 用上竹筒裝著, 荷葉飯味道很香. 每粒飯粒也沾上醬汁, 很香很入味! 飯與飯之間夾雜著乾元貝絲, 將味道再度昇華, 好吃.鮑魚荷葉飯, 其實味道跟迷你竹筒飯一樣, 只是在飯上放著一隻迷你鮑魚. 試一口迷你鮑魚, 溏心的, 也煮得很淋很入味, 有質素.金腿翠玉苗, 荳苗可以, 夠清新爽口.鍋巴醬爆銀鱈魚, 筆者曾在怡翠軒吃過, 感覺impressed. 但八月花的醬好像稍為過辣了, 魚肉也不及怡翠軒的嫩滑, 幸好鍋巴依舊夠鬆脆, 只可說同一集團但質素有別.農家紅燒肉, 五花腩已煮至很淋, 醬汁很濃郁, 愛好濃味者應該會喜歡.雀籠點心, 有數款點心, 筆者吃下蝦餃, 蝦肉爽口, 味道也可以.很愉快的一餐. Hap