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2018-04-18
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觀塘舊區隱藏很多美食需要大家發掘一下。LIFE BREAK是公司附近的一間西餐廳，常常午餐都爆滿，這天晚上相約朋友到此一聚，聊天放鬆一下。玫瑰伯爵紅茶 $28茶味剛好，沒有苦澀味，玫瑰香味偏淡。紅茶可去油解膩，可以續添一壺！玫瑰花園 $28這杯是玫瑰荔枝特飲，賣相很好，可惜味道普通。BBQ豬仔脾(2件) $48豬仔脾啖啖肉，肉質比較硬身，有嚼勁。配上酸酸甜甜的燒烤醬，十分惹味。濃汁田螺薯茸 $68份量很多，田螺有6-8粒。薯蓉十分出色，有多重口感。薯蓉整體十分軟棉幼滑，有粒粒分明的薯粒加強口感。濃汁味道剛好，不會過鹹。軟殼蟹龍蝦汁天使麵原個對半切的軟殼蟹裹上薄薄的炸漿，炸得外脆內軟。配上大量的蘑菇、蜆肉及魷魚，海鮮十分新鮮。天使麵口感柔軟，吸滿龍蝦汁的麵十分入味。牛油果慢煮雞胸慢煮可以鎖住雞胸肉中的水分，保持雞胸肉本身的鮮嫩口感，再微微煎香。配上牛油果蓉和新鮮蔬菜，蕃茄、茄子和翠肉瓜，味道清淡，健康之選！
玫瑰伯爵紅茶
$28
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玫瑰伯爵紅茶 $28
茶味剛好，沒有苦澀味，玫瑰香味偏淡。
紅茶可去油解膩，可以續添一壺！
玫瑰花園
$28
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玫瑰花園 $28
這杯是玫瑰荔枝特飲，賣相很好，可惜味道普通。
BBQ豬仔脾(2件)
$48
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BBQ豬仔脾(2件) $48
豬仔脾啖啖肉，肉質比較硬身，有嚼勁。配上酸酸甜甜的燒烤醬，十分惹味。
濃汁田螺薯茸
$68
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濃汁田螺薯茸 $68
份量很多，田螺有6-8粒。薯蓉十分出色，有多重口感。薯蓉整體十分軟棉幼滑，有粒粒分明的薯粒加強口感。濃汁味道剛好，不會過鹹。
軟殼蟹龍蝦汁天使麵
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軟殼蟹龍蝦汁天使麵
原個對半切的軟殼蟹裹上薄薄的炸漿，炸得外脆內軟。配上大量的蘑菇、蜆肉及魷魚，海鮮十分新鮮。天使麵口感柔軟，吸滿龍蝦汁的麵十分入味。
牛油果慢煮雞胸
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牛油果慢煮雞胸
慢煮可以鎖住雞胸肉中的水分，保持雞胸肉本身的鮮嫩口感，再微微煎香。配上牛油果蓉和新鮮蔬菜，蕃茄、茄子和翠肉瓜，味道清淡，健康之選！
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