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2020-12-29
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當日同友人一班Hea 行咗一轉郊野, 基本上休息多過行。車費同船費都稍稍貴。行完後來到九龍灣大榮華。好耐無嚟而疫情下這裡跟其他店一樣4人限聚我們要分兩枱。 現在餐廳有一張均一價嘅餐牌。圍頭小菜超過100款, 每款$98 但炒時蔬係$78 茶錢$9/位。比較好食嘅要算半只"五味雞"雞肉爽滑。不過豉油鹵水味全都在雞皮上。雞肉當然無咩雞味。但以豉油雞去計價錢是否有點貴?大榮華小炒皇這店嘅小炒皇落咗蜆肉係比較少見嘅配料。 同時大量櫻花蝦乾灑上面。反而沒有用大蝦乾及土魷。可能咁係圍村菜的特色啩。薑蔥爆牛仔粒 大蔥段只是輕輕炒過未完全炒透所以還剩餘大量辛辣味。友人L 受不了這辛辣味。最後吃剩大量大蔥。竹笙羅漢齋可算是全晚最難食嘅小菜, 雪耳好似未浸透水咁乾硬化。冬菇厚肉但無味。竹笙只有好少, 菜式雖然未能盡如人意, 服務就一般吧！
行完後來到九龍灣大榮華。好耐無嚟而疫情下這裡跟其他店一樣4人限聚我們要分兩枱。 現在餐廳有一張均一價嘅餐牌。圍頭小菜超過100款, 每款$98 但炒時蔬係$78 茶錢$9/位。
比較好食嘅要算半只"五味雞"雞肉爽滑。不過豉油鹵水味全都在雞皮上。雞肉當然無咩雞味。但以豉油雞去計價錢是否有點貴?
大榮華小炒皇這店嘅小炒皇落咗蜆肉係比較少見嘅配料。 同時大量櫻花蝦乾灑上面。反而沒有用大蝦乾及土魷。可能咁係圍村菜的特色啩。
薑蔥爆牛仔粒 大蔥段只是輕輕炒過未完全炒透所以還剩餘大量辛辣味。友人L 受不了這辛辣味。最後吃剩大量大蔥。
竹笙羅漢齋可算是全晚最難食嘅小菜, 雪耳好似未浸透水咁乾硬化。冬菇厚肉但無味。竹笙只有好少,
菜式雖然未能盡如人意, 服務就一般吧！
五味雞
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竹笙羅漢齋
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大榮華小炒皇
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薑蔥爆牛仔粒
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