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2015-10-02
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hesheeat吃甜點就吃得多 晚餐時間去吃鹹食也是第一次看到現場也頗多人點了主菜 沙律等食物呢menuBurger並非他們的主打 但當看到餐牌上那誘惑的圖片便盡管一試 等了約十多分鐘漢堡包便呈上桌 份量比想像中大份足稱 與友人協議不要薯條因為實在吃不完 食物仍然很多 漢堡包高而挺身幾乎要倒下來了 店員看到馬上叫師父幫助切半 看到中央那沒全熟而保持多汁的牛肉排濕潤地被躺着 一層層的配料飽滿 烤菇洋蔥牛肉芝士等叠好 芝士都快要溶得溢出來的模樣邪惡萬分 又同時挑逗我的味蕾 咬下的一刻滿足感直線上升 比預期中好吃得多 Monthly special的款式 上桌速度很快 冒著煙的感覺總很充實 表面放上切成四片的菇菌 爽脆而滿滿的田園風味 牛肝菌味道十分香濃甚至搶過忌廉幼滑的感覺 不過平衡得恰當食落煙韌濃郁 意外的出色美味抹茶香淡然飄過沒心太軟濃郁 配紅豆和焦糖醬頗匹配 雪糕溶得幾快 如果有多一點雪糕沾點就更濕潤順滑了窩夫輕盈非蛋糕仔的感覺 大大一份因粉漿不多所以容易消滅 當日的口味是這款 製作需時20分鐘即叫即焗 配上了一球滑溜的乳酪雪糕酸甜解漏 梳乎厘挺身完整不缺洞 甜度適中質感綿
看到現場也頗多人點了主菜 沙律等食物呢
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Burger並非他們的主打 但當看到餐牌上那誘惑的圖片便盡管一試
等了約十多分鐘漢堡包便呈上桌 份量比想像中大份足稱 與友人協議不要薯條因為實在吃不完 食物仍然很多 漢堡包高而挺身幾乎要倒下來了 店員看到馬上叫師父幫助切半
看到中央那沒全熟而保持多汁的牛肉排濕潤地被躺着 一層層的配料飽滿 烤菇洋蔥牛肉芝士等叠好
芝士都快要溶得溢出來的模樣邪惡萬分 又同時挑逗我的味蕾
咬下的一刻滿足感直線上升 比預期中好吃得多
Monthly special的款式 上桌速度很快 冒著煙的感覺總很充實 表面放上切成四片的菇菌 爽脆而滿滿的田園風味
牛肝菌味道十分香濃甚至搶過忌廉幼滑的感覺 不過平衡得恰當食落煙韌濃郁 意外的出色美味
抹茶香淡然飄過沒心太軟濃郁 配紅豆和焦糖醬頗匹配 雪糕溶得幾快 如果有多一點雪糕沾點就更濕潤順滑了
窩夫輕盈非蛋糕仔的感覺 大大一份因粉漿不多所以容易消滅
當日的口味是這款 製作需時20分鐘即叫即焗 配上了一球滑溜的乳酪雪糕酸甜解漏 梳乎厘挺身完整不缺洞
甜度適中質感綿密細緻 輕盈得不太負擔 只不過價錢吃幾口便消去不太化算
第二次吃的心太軟 份量仍然細個但賣相保持精緻
最動人的一刻必然切開心太軟它馬上扁塌流出抹茶漿 蛋糕部分質感綿密細緻 抹茶漿不太油膩味道很濃厚 細小一個但適合做飯後甜品
熱的有草草畫上的忌廉花 賣相唔算太吸引特別 抹茶濃郁奶滑厚實 略有粉感但不影響整體味道
凍飲沒有死甜也很重抹茶的回甘 忌廉增添滑溜感 不過用膠杯盛載就好像不太吸引了吧
Overall是感到驚喜的一餐，價錢也合理，會有再去的衝動！
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