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2018-07-03
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無論幾點黎都咁人生人海，一定要book枱。喜歡店在後街街角，很有日本小街覓食的感覺。入去見到好多生猛海鮮。刺身5盛($280)有海瞻、帆立貝、三文魚、吞拿魚和油甘魚，厚切生魚片最有口感，海瞻色澤金黃，體積比較細小，但味道相當甘甜。焱丸海鮮沙律($78)材料豐富，有原隻熟蝦、三文魚粒、吞拿魚粒、油甘魚粒和混合沙律菜，cp值高，加酸醋汁很美味。龍神壽司($158)很有趣的賣相，一片片刺身和蟹肉做了一個小山，細看山背後的風光，原來由海瞻卷物組成，建議海瞻加蟹肉一齊食，口感非常rich。巨峰提子乳酸($48)蟹味噌甲羅燒($68/隻)每次黎都要點。鮑魚殼燒($68/隻)和牡蠣殼燒($68/隻)，蠔和鮑魚超生猛，一直在動。主菜磯燒出埸，事不宜遲，店員幫你兩款一齊燒。先把蟹味噌甲羅燒材料混在一起，蟹膏香濃，加了鵪鶉蛋口感就更rich，蟹子卜卜的，滿足了多層次的享受。生食Oyster食得很多，很少食磯燒，時間控制得很好，原來都可以好嫩，海水味淡身些，帶燒烤的香氣，肉質肥美。厚身的鮑魚燒的時間較長，等下係值得嘅，鮑魚大隻很彈牙，好新鮮！銀鱈魚西京燒($136)厚切，很香。轟炸雞($58)炸得很脆，肉質
刺身5盛($280)有海瞻、帆立貝、三文魚、吞拿魚和油甘魚，厚切生魚片最有口感，海瞻色澤金黃，體積比較細小，但味道相當甘甜。
焱丸海鮮沙律($78)材料豐富，有原隻熟蝦、三文魚粒、吞拿魚粒、油甘魚粒和混合沙律菜，cp值高，加酸醋汁很美味。
龍神壽司($158)
很有趣的賣相，一片片刺身和蟹肉做了一個小山，細看山背後的風光，原來由海瞻卷物組成，建議海瞻加蟹肉一齊食，口感非常rich。
巨峰提子乳酸($48)
蟹味噌甲羅燒($68/隻)每次黎都要點。
鮑魚殼燒($68/隻)和牡蠣殼燒($68/隻)，蠔和鮑魚超生猛，一直在動。
主菜磯燒出埸，事不宜遲，店員幫你兩款一齊燒。先把蟹味噌甲羅燒材料混在一起，蟹膏香濃，加了鵪鶉蛋口感就更rich，蟹子卜卜的，滿足了多層次的享受。
生食Oyster食得很多，很少食磯燒，時間控制得很好，原來都可以好嫩，海水味淡身些，帶燒烤的香氣，肉質肥美。
厚身的鮑魚燒的時間較長，等下係值得嘅，鮑魚大隻很彈牙，好新鮮！
銀鱈魚西京燒($136)厚切，很香。
轟炸雞($58)炸得很脆，肉質很嫩，配沙律食就不會腻。
巨峰梳打($48)
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