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2024-04-12 3283 views
自從希慎廣場裝修過後,第一次去到地庫2樓,見到這間日本餐廳價錢尚可接受,而且滿$1200還送特上六點刺身拼盤,就進去吃個晚餐。【香蔥碎吞拿魚腩配脆米餅】擺盤十分精緻,有大量的三文魚籽鋪在肥美的吞拿魚碎腩上,配合脆米吃,爽口滋味。【宮崎海膽】濃厚滑流的質感加十足的鮮味,大滿足!【禾日燒鵝肝】肥美的鵝肝燒得外脆內軟,配上發包中和油膩,再加士多啤梨和燒汁,又咸又甜最滿足味蕾。【禾日串燒盛】端出來的時候有一個恆溫的炭燒爐,車海老蝦肉鮮甜;北海道帆立貝甜甜地,兩大隻帶子肉又彈牙惹味;宮崎鹽燒雞翼脆皮中間充滿肉汁;北海道豚肉白蔥串夠甘香;鮮冬菇有牛油的香味,令冬菇更加惹味。【宮崎和牛極上壽司盛】宮崎和牛一大片,選了三成熟,店員即席用火槍燒得焦香,十分重和牛香味。另外十一款壽司最吸引是海膽和三文魚籽軍艦。【特上六點刺身拼盤】每款刺身有兩大片,整體都是鮮味十足,分別有鮮吞拿魚中腩、赤身、甜蝦、帆立貝、深海池魚和油甘魚。
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自從希慎廣場裝修過後,第一次去到地庫2樓,見到這間日本餐廳價錢尚可接受,而且滿$1200還送特上六點刺身拼盤,就進去吃個晚餐。

【香蔥碎吞拿魚腩配脆米餅】擺盤十分精緻,有大量的三文魚籽鋪在肥美的吞拿魚碎腩上,配合脆米吃,爽口滋味。
香蔥碎吞拿魚腩配脆米餅
$98
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【宮崎海膽】濃厚滑流的質感加十足的鮮味,大滿足!
宮崎海膽
$148
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【禾日燒鵝肝】肥美的鵝肝燒得外脆內軟,配上發包中和油膩,再加士多啤梨和燒汁,又咸又甜最滿足味蕾。
禾日燒鵝肝
$124
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【禾日串燒盛】端出來的時候有一個恆溫的炭燒爐,車海老蝦肉鮮甜;北海道帆立貝甜甜地,兩大隻帶子肉又彈牙惹味;宮崎鹽燒雞翼脆皮中間充滿肉汁;北海道豚肉白蔥串夠甘香;鮮冬菇有牛油的香味,令冬菇更加惹味。
禾日串燒盛
$248
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【宮崎和牛極上壽司盛】宮崎和牛一大片,選了三成熟,店員即席用火槍燒得焦香,十分重和牛香味。另外十一款壽司最吸引是海膽和三文魚籽軍艦。
宮崎和牛極上壽司盛
$488
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宮崎和牛極上壽司盛
$488
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宮崎和牛極上壽司盛
$488
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三文魚籽軍艦
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【特上六點刺身拼盤】每款刺身有兩大片,整體都是鮮味十足,分別有鮮吞拿魚中腩、赤身、甜蝦、帆立貝、深海池魚和油甘魚。
特上六點刺身拼盤
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甜蝦
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帆立貝
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鮮吞拿魚中腩
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2024-04-09
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$665 (Dinner)
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