Video
Read full review
2015-09-09
5389 views
第一次來到半島今佐食buffet!沒想到半島會有buffet, 平時都是來lounge , The verandah 食飯，一直都是gathering 慢hea 之選。 buffet 還是第一次。步入坐瞄一下那food bar, wow 好像很不錯。先點了杯梅酒，介紹說是大分的，有一點點果茸跟碎冰， 超好味！！真的要試。友人們喜歡喝sake，也點了Free flow sake, 他們serve的是鍋島。我不太愛喝但這支很易入口，甜甜的，只有16度酒精，越喝越好喝！盛酒的玻璃瓶也很別緻。然後送來的一盤壽刺身， 很精緻。特別是有我愛吃的秋刀魚， 很少地方會來做刺身，人們都怕腥味，但夠新鮮的話其實真的不會， yummy. 還有那茶漬八爪魚， 好特別，很清新。最愛的油甘魚，帶子也少不了。 水準之作。佐賀牛TATAKI配柚子汁, buffet本身送的，個汁酸酸的很開胃.Buffet 枱上不得不說那木盒上的壽司， 很多種類，不似一般buffet 是一碟一款很悶，說真的會讓你每件都想吃，尤其我是包裝控，這個我給滿分！！除了buffet 枱上拿到的前菜， 刺身，壽司，和熱盤，main course 可
沒想到半島會有buffet, 平時都是來lounge , The verandah 食飯，一直都是gathering 慢hea 之選。 buffet 還是第一次。
步入坐瞄一下那food bar, wow 好像很不錯。
先點了杯梅酒，介紹說是大分的，有一點點果茸跟碎冰， 超好味！！真的要試。
友人們喜歡喝sake，也點了Free flow sake, 他們serve的是鍋島。我不太愛喝但這支很易入口，甜甜的，只有16度酒精，越喝越好喝！盛酒的玻璃瓶也很別緻。
然後送來的一盤壽刺身， 很精緻。特別是有我愛吃的秋刀魚， 很少地方會來做刺身，人們都怕腥味，但夠新鮮的話其實真的不會， yummy. 還有那茶漬八爪魚， 好特別，很清新。最愛的油甘魚，帶子也少不了。 水準之作。
佐賀牛TATAKI配柚子汁, buffet本身送的，個汁酸酸的很開胃.Buffet 枱上不得不說那木盒上的壽司， 很多種類，不似一般buffet 是一碟一款很悶，說真的會讓你每件都想吃，尤其我是包裝控，這個我給滿分！！
除了buffet 枱上拿到的前菜， 刺身，壽司，和熱盤，main course 可以點手卷， 有佐賀牛沙律手卷和 Toro 手卷。 Toro 肥到入口即溶，漏晒油， 超讚。 相比和牛就感覺少了點驚喜， 如果變做一片片的牛肉去包，或者更開心！
另一個我最愛的是kimchi 佐賀牛鍋， 辣辣的最愛！！牛肉也很嫩，湯最好喝，肉汁都在湯裡，好味！
最後的甜品不得不說， 那個蜜糖蘋果雪葩，有果肉超fresh, 夏天吃真的停不了。 還有那蕨餅， 日本的傳統甜品， 軟軟糯糯的！！
臨走時經理說十月轉menu, 有北海道毛蟹， 我最愛海鮮要來encore 多次！！！！ 那些甜品要留肚吃！！！
Other Info. :
Buffet per head $738/adult , $538/child (age 3-11)
A free Flow Sake Package $328/per person
subject to 10% service charges.
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
