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2012-10-28
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L Place 的落成，為中環打工仔帶來了生氣這幢大廈的餐廳來自五湖四海，有牛扒專家Shore，也有專做意粉的Linguini Fini，近來也有Salted Pig除了西餐廳，也有印尼菜1968和是日主角JANG!從食友口中得知，這家韓食店，走西化韓菜路線來到店前，眼看店內裝潢十分新潮，一點也不像傳統的韓食店原來店主在美國長大，難怪會有這西洋格調店內，枱與枱之間是極寬敞的，只有吧枱座位較緊連(其實，也是相當寬敞了)在場還有兩位型男，相信是餐廳經理，女同事看得目瞪口呆午市，以套餐作主打這裡走中高檔路線，套餐也不算便宜，由百多至二百不等(不包飲品)選了最穏陣的海鮮石頭窩飯那麼西化，還擔心有沒有韓式前菜供應，幸好，依在!六款前菜，其中四款不辣的沒有用傳統的白色圓碟盛載，而是用上摩登高尚的黑色長碟另外兩款辣的前菜 - 泡菜和辣汁豆腐干則分碟上，不會影響味道，夠細心六款前菜，架架仔較喜辣豆干雖是豆干，入口也帶有軟綿綿的口感，甚不錯豆干辣度得宜，整體十分惹味三款蔬菜類，以腐乳西蘭花較好菜莖十分爽口，味道鮮嫩，配以香濃的腐乳，效果出奇的好同事則大讚泡菜辣度適可而止，吃不停口不得不讚，這裡的前菜是可
這幢大廈的餐廳來自五湖四海，有牛扒專家Shore，也有專做意粉的Linguini Fini，近來也有Salted Pig
除了西餐廳，也有印尼菜1968和是日主角JANG!
從食友口中得知，這家韓食店，走西化韓菜路線
來到店前，眼看店內裝潢十分新潮，一點也不像傳統的韓食店
原來店主在美國長大，難怪會有這西洋格調
店內，枱與枱之間是極寬敞的，只有吧枱座位較緊連(其實，也是相當寬敞了)
在場還有兩位型男，相信是餐廳經理，女同事看得目瞪口呆
午市，以套餐作主打
這裡走中高檔路線，套餐也不算便宜，由百多至二百不等(不包飲品)
選了最穏陣的海鮮石頭窩飯
那麼西化，還擔心有沒有韓式前菜供應，幸好，依在!六款前菜，其中四款不辣的沒有用傳統的白色圓碟盛載，而是用上摩登高尚的黑色長碟
另外兩款辣的前菜 - 泡菜和辣汁豆腐干則分碟上，不會影響味道，夠細心
六款前菜，架架仔較喜辣豆干雖是豆干，入口也帶有軟綿綿的口感，甚不錯
豆干辣度得宜，整體十分惹味
三款蔬菜類，以腐乳西蘭花較好菜莖十分爽口，味道鮮嫩，配以香濃的腐乳，效果出奇的好
同事則大讚泡菜辣度適可而止，吃不停口
不得不讚，這裡的前菜是可無限復活的
談笑間，泡菜和豆干也不知吃了多少碟
主角終於來到，海鮮十分豐富，尤其是八爪魚粒，多的是珍珠米飽滿，嚼感豐富，富米香
混入辣醬後，不僅惹味香辣，仍保留相當的咬口
最後也留下少量飯焦，其實不愛吃，有沒有也不打緊
海鮮，剛說過，八爪魚粒甚豐，入口極其的爽口彈牙
還有一些細蝦粒，口感當然談不上，但味也頗鮮甜
不過，始終是在吃海鮮飯，略嫌種類太少了
以新餐廳來說，整體已十分滿意最後還有驚喜，結賬時侍者送來一個黃色的韓式小袋，打開一看，原來內裡就放了帳單
原來是韓國的傳統!
好!就來入鄉隨俗，也把信用卡放入袋內，合上小袋，再加回侍者!
單是這一幕，也能來過的食客印象深刻，老闆的市場學應該不錯~
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