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天氣開始涼了...作為香港人,緊係想返鄉下,去日本食好西啦,不過無錢又無假,可以點做?A.食日本嘢慰藉心靈B.行日式超市買嘢解鄉愁C.以上皆是新裝修既一田超市麻雀雖小,但五臟俱全。入面有唔少日式熟食店。一行到去,就聞到香香既燒魚味,即刻肚餓。我嗌咗鹽燒三文魚頭set,男朋友就試咗西京燒比目魚set,加十蚊可以轉迷你明太子丼同迷你吞拿魚丼。我就試咗迷你明太子丼。坐係吧檯邊就好似去咗啲日式食堂咁,睇住師傅製作,非常衛生。由於係即叫即燒既關係,等咗廿分鐘先有得食,時候算快,不過肚餓既人總係心急啲。所以師傅送上湯比我哋飲住先,大大碗既海鮮味噌湯,入面有蘿蔔片,菇粒同埋魚肉,蝦肉等...大大塊魚皮,配上熱辣辣既湯,成身暖曬無幾耐燒魚同埋明太子飯都嚟埋,起筷。明太子飯配有紫蘇葉同蔥花,加埋一點蛋黃醬,好好送飯。將一小口既明太子同飯一齊食,令珍珠米充滿明太子既鹹香。而三文魚頭用上鹽燒既方法,除咗表面香脆,亦帶出魚油香味,魚汁同魚油包圍住魚肉同魚皮。其實食魚頭一般都係啜啲魚皮同埋食臉頰肉,不過呢個魚頭都算大個,魚骹位有唔少魚肉,都幾厚肉。同時亦可以落檸檬汁減少油膩感,不過我無落,因為魚油先係精華,原汁
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天氣開始涼了...


作為香港人,緊係想返鄉下,去日本食好西啦,不過無錢又無假,可以點做?

A.食日本嘢慰藉心靈
B.行日式超市買嘢解鄉愁
C.以上皆是

新裝修既一田超市麻雀雖小,但五臟俱全。入面有唔少日式熟食店。

一行到去,就聞到香香既燒魚味,即刻肚餓。

我嗌咗鹽燒三文魚頭set,男朋友就試咗西京燒比目魚set,加十蚊可以轉迷你明太子丼同迷你吞拿魚丼。

我就試咗迷你明太子丼。

坐係吧檯邊就好似去咗啲日式食堂咁,睇住師傅製作,非常衛生。

由於係即叫即燒既關係,等咗廿分鐘先有得食,時候算快,不過肚餓既人總係心急啲。

所以師傅送上湯比我哋飲住先,大大碗既海鮮味噌湯,入面有蘿蔔片,菇粒同埋魚肉,蝦肉等...大大塊魚皮,配上熱辣辣既湯,成身暖曬



海鮮味噌湯
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海鮮味噌湯
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無幾耐燒魚同埋明太子飯都嚟埋,起筷。



迷你明太子丼
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迷你明太子丼
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明太子飯配有紫蘇葉同蔥花,加埋一點蛋黃醬,好好送飯。將一小口既明太子同飯一齊食,令珍珠米充滿明太子既鹹香。



鹽燒三文魚頭
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而三文魚頭用上鹽燒既方法,除咗表面香脆,亦帶出魚油香味,魚汁同魚油包圍住魚肉同魚皮。


其實食魚頭一般都係啜啲魚皮同埋食臉頰肉,不過呢個魚頭都算大個,魚骹位有唔少魚肉,都幾厚肉。


同時亦可以落檸檬汁減少油膩感,不過我無落,因為魚油先係精華,原汁原味永遠最好食。碟邊既蘿蔔泡菜都好好送飯,不過略嫌唔夠,一兩啖就沒有了。


西京燒魚
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而男朋友仔嗌既西京燒,魚肉上面塗滿燒汁,甜甜哋,魚皮吸滿汁仍然非常香脆,魚肉滑溜,骨並唔多,啖啖肉。


每個餐只係 $59,晚餐嚟講非常抵食。


同場亦有海鮮丼,刺身等等,不過我唔食我生冷嘢,只好留返下次。











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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2017-12-06
Waiting Time
20 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$60 (Dinner)
Recommended Dishes
海鮮味噌湯
迷你明太子丼
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迷你明太子丼
鹽燒三文魚頭
西京燒魚